对于美食的追求是人们与生俱来的本能,属于一种本性,这种人的本性便造就了餐饮市场的强盛。如今餐饮市场已出现了众多美食品牌,而一个品牌要想在市场上长久立足,就必须得有核心竞争力,库桥炸鸡便具备这个优势。库桥炸鸡是国内第一家,也是唯一一家做低损护胃的炸鸡品牌,它的口感正宗,因此深受国人喜爱。
作为国内第一家,也是唯一一家做低损护胃的炸鸡品牌,库桥炸鸡是上市公司北京塞纳印象餐饮集团到台湾考察交流饮食文化引进的品牌。北京塞纳印象餐饮集团从2009年成立至今八年时间引进了多个大品牌,有着10年的餐饮运营经验,在对于库桥炸鸡的经营上,其研发团队联合专业的美食研发机构,在原有炸鸡理念上优化健康的饮食策略,针对炸鸡的腌制的秘制料进行研发和改良,不仅能够保证口感、口味正宗,而且最大限度降低炸鸡产品对胃的刺激性,开创炸鸡业的新气象。在总部的扶持以及自身努力下,库桥炸鸡争做市场第一。

炸鸡口味的正宗,食材是关键。为保证鸡肉优良的品质以及台湾传统口感,库桥炸鸡特别从台湾引进鸡肉原料,同时,会经过选材标准、调配标准、检验标准、出品标准、运输标准、清洁标准、储存标准等等近十条品质标准审核,选用的鸡可谓经过“选美保养”的艰辛之路。库桥炸鸡一直在为消费者提供口味正宗,让所有喜欢炸鸡的朋友们随心所欲的享用美食。此外,在菜品技术上,库桥炸鸡还十分注重膳食搭配,共有8大系列,180多种单品,品种丰富,不光是单纯的特色炸鸡系列,还有特色拌饭、地方小吃、饮品啤酒系列、火锅系列等,每一个系列里面还有几十个单品,满足大众不同的口味。
口味正宗是消费者所需之外,健康也是必要的。库桥炸鸡针对炸鸡的腌制的秘制料进行研发和改良,选用蜜汁和辣椒作为品牌核心,辣椒酱用上等的辣椒和部分中草药食材,经过49天发酵制作而成,这种辣椒酱不仅能够保证传统辣酱口味,而且腌制的肉不油腻,也降低了传统辣椒对胃部的伤害和刺激,让喜欢经常吃炸鸡的人畅吃畅饮。