实体零售正在经历一场深层次的变革。
随着复工复产工作有序推进,居民的日常生活也在逐步恢复中。在此背景下,超市、购物,、餐饮等实体行业,也迎来了到店客流量的逐步回升。
有分析认为,虽然此次新冠肺炎疫情对国内经济产生了部分影响,但从长期的角度看,对于我国实体零售行业的“蜕变”产生了积极作用。一个现象是,重新营业后很多店主主动找到了面向实体行业的教育培训平台——讲商堂,成为了“新商业”大军中的一员。
授人以渔,成就行业翘楚
疫情期间,讲商堂迎来了一波线上付费小高潮。很多先前犹犹豫豫的店主,突然就愿意掏出几百元来成为讲商堂的会员。产生这个变化的表象原因,是大量的实体门店在疫情期间无法开门营业,原本高昂的时间成本一夜之间“贬值”了,大把的空闲时间让店主得以审视自己在门店管理中的得失。而更深层次的原因,则是相当部分的店主,通过此次疫情发现了从前的“认知盲点”——如今要讨好消费者,门店运营能力和营销能力已经是不可或缺的了。
一个事实是:实体行业的老板和从业者中接受过专业的门店经营培训的寥寥。从人群结构看,大多数店主或者店员,仅仅是受了几天的上岗培训便匆匆到岗就任。而据社会机构的公开问卷调查数据显示:接近9成的门店搞活动还停留在传统的“三板斧”:降价、打音响广告、发传单。高投入、低产出、同质化严重,已经让实体商户深陷活动效果边际递减的泥潭。而硬币的另一面,则是消费者对商户活动的“无感”,单一乏味又缺乏创新的门店活动,让年轻化的消费者越来越不愿意“买账”。
如果说营销能力的缺失还能通过少做门店活动“避短”的话,那缺乏专业的运营能力则会让门店的短板完全暴露。由于线上的冲击,实体门店在商品价格上的优势被压制在极小的空间里。而实体店之于消费者的“天然信任”,也由于与消费者直接打交道的店员缺乏礼仪、服务等环节的技巧,而让消费者减少了光顾门店的频次。
而讲商堂的课程,设计之初便是“对症下药”的逻辑,恰恰可以补足门店在营销和运营管理上的短板。
提档升级,要工具更要方法
讲商堂的课程体系覆盖了老板课程、店长课程和员工课程。课程内容由浅入深、层层递进,既有宏观层面的行业判断和市场前景分析,又有具体到门店礼仪、员工管理等细节层面的方法论。
一个耐人寻味的点在于,市面上形形色色的各类赋能实体店的SaaS软件多如牛毛,然而面向实体行业的教育培训平台却并不多,其中有价值、有干货的品牌更是凤毛麟角。而讲商堂则可以算是同类平台里的佼佼者。
讲商堂的课程导师漠河(吴云昌),是新零售实战专家,15年专注于实体零售的观察与研究,新零售商业模式的先行者,2019中国财经峰会行业领军人物。致力于新商业文明方法论在实际经营中的应用,影响了20多万认可商业创新的小微经营者。
关于发起讲商堂的初衷,漠河(吴云昌)向记者举了一个例子,“一百多年前,鲁迅赴日留学,最开始学的是医科,因为起初他觉得国人的问题是出在身体。但后来思考更深入了,他改变了想法,决定弃医从文,从思想上改造国人。鲁迅的举动,也给了我很大的启发。现在的实体店老板,缺的不是工具,因为市面上的工具已经很多了。但是有了软件工具,就能把门店经营好吗?答案肯定是不能。因为工具更多是为门店提效,本质上解决不了门店流量的问题,更无法帮助门店满足消费者更高层次的需求。而讲商堂,初衷就是奔着为实体店老板和员工带去全新的知识和方法而来的”。
2020年是实体经济大浪淘沙的一年,也是部分有进取意识、认可商业创新的商户提档升级,更上层楼的一年。与实体商户共渡难关,讲商堂在行动。