80年代中期,火锅行业抓住改革开放的机遇,不断创新拓展,在业绩上取得了显著成果。至今,火锅依然是市场上备受瞩目的项目,在产品形式上也有了诸多改变。而迎合消费市场的需求,具有身临其境之感的虚拟现实场景也走进了餐厅,为餐厅的发展带来无限可能。
说到虚拟场景想必大家会想到各种佩戴设备吧,最为明显的是电影院的3D电影,近几年流行的有VR、AR虚拟现实技术,这些技术已经走进生活,带来诸多娱乐效果。虚拟现实技术是一种可以创建和体验虚拟世界的计算机仿真系统,它利用计算机生成一种模拟环境,是一种多源信息融合的、交互式的三维动态视景和实体行为的系统仿真使用户沉浸到该环境中。简单的说,就是让大家在虚拟的场景中有如同身边真实的场景的感受,而那些不能实现的3D、4D等也可在虚拟现实技术中得以实现。
那么,虚拟现实如何在餐饮行业发光发热呢?沉浸式餐厅就是其中一种表现方式。现代很多餐厅注重沉浸式体验,比如海底捞花了1.5亿元打造了沉浸式餐厅,但是对于普通店面来说,1.5亿元太过夸张,而记忆南塘则比较亲民,它没有海底捞的重量级穿戴设备,全程采用7D全息技术打造出虚拟现实场景,给人一种身临其境的感觉。
记忆南塘的沉浸式餐厅可一会在阿尔卑斯,一会在亚马逊河,在高山,在海洋,视觉、味觉、嗅觉、听觉,全感官式火锅,当四周出现团团粉红的桃花林,除了震撼已经无法形容。用餐时,一只小鸟停在你的手上,当你移动时,它就会识趣的飞走。实现人在画中,画在景中的神奇体验。
海底捞斥资1.5亿,打造智慧餐厅,而记忆南塘的这一黑科技打造意境智慧餐厅以沉浸式体验圈粉,而它无需装修,不要1.5亿,不要耗时数年,便可轻松拥有座无虚席,餐餐爆满的虚拟现实场景。在记忆南塘或化身梦境仙女,与花鸟鱼虫,嬉戏打闹;或漫步绿野仙踪,与童话人物,细叙人生;除了享受饕餮美味,更是一场 感官盛宴,味觉、视觉、触觉,全方位震撼顾客。
如记忆南塘这样的“轻便式”沉浸式餐厅才是大众所需,它告别用餐单一氛围,用炫酷场景感染消费者,开启了餐饮另一种模式,成为市场主流趋势。