投诉电话：15001380073 近几年来，我国休闲食品市场需求额每年超过千亿元，市场规模逐渐地增长，休闲食品消费也在快速增长。据中商产业研究院报道，休闲食品规模从2010年4014亿元增长到2016年8224亿元，预计到2020年达12984亿元，2016年-2020年复合增长率达12.1%。休闲零食“第四餐化”趋势下，未来5到10年，休闲食品主营业务收入将达食品工业总收入的五分之一以上。
休闲零食行业大佬良品铺子也抓住了行业红利释放的风口，在今年“双十一”取得了优秀的成绩。截至2019年11月11日24点，良品铺子全渠道终端零售销售额突破5.6亿元，比去年增幅超40%。
此外，良品铺子也走上了资本化的道路。今年1月，良品铺子在证监会网站更新披露招股书。据招股书数据显示，在休闲食品行业及互联网行业飞速发展的背景下，良品铺子积极布局线上线下销售渠道，门店数量持续增加，线上平台合作深入开展，销售规模持续扩大，2015年至2018年上半年，良品铺子营业收入分别为31.49亿元、42.89亿元、54.24亿元和30.35亿元，2015年-2017年营业收入年均复合增长率达31.24%。
从资产周转能力来看，2016年、2017年、2018年1-6月，良品铺子应收账款周转率分别为51.29、58.54和30.96。良品铺子表示，公司应收账款主要为应收电商平台款、零星应收大客户团购款。因此，公司各期末应收账款规模较低，应收账款周转率较高，资金回笼情况良好，发生坏账的风险较低。
同时，良品铺子的存货管理也取得了良好的效果。2016年、2017年、2018年1-6月，公司存货周转率分别为5.19、6.25和4.17，公司整体存货管理效率较高，存货周转速度较快。良品铺子称公司2016年下半年上线SAP系统后，通过对信息系统的持续投入，加大信息系统对业务运营管理的支持，通过分析终端需求，不断优化采购计划、仓库管理、物流配送等业务环节的运转效率，使得存货管理速度得到持续提升。
