对于大病家庭来说,健康的饮食就是康复的基础,一间干净卫生的厨房,可以为患病的家人带去生的希望;而对于异地求医的家庭来说,一处免费用于烹饪与交流的空间,则可以让他们在一座陌生的城市里,找到属于家的温暖。
徐州爱心筹正式开放运营
近日,在徐州儿童医院和徐州二院之间,徐州爱心筹厨房业已正式开放运营。在这里,住院的病友家属可以免费为家人烹饪健康而可口的佳肴;在这里,小小的房间里总是充满着温馨与欢乐;在这里,汇聚五湖四海的人,像家人一样互相帮助,互相扶持,爱心筹厨房就是大病家庭的第二个家。
在徐州爱心筹厨房开放运营的几天里,越来越多的病友家属闻讯而来。在这间爱心的厨房里,无论是电磁炉、微波炉还是锅碗瓢盆、油盐酱醋都应有尽有,病友家属只需自带原料,随时都可以为自己生病的家人准备一顿健康美味的饭菜。
助力异地求医家庭破解难题
据了解,目前徐州很多住院的大病家庭,都依靠外卖来解决一日三餐。然而,外卖看起来简单美味,但其卫生和营养状况却难以保证。尤其是对于白血病患儿而言,对饮食护理的要求特别严格,爱心筹厨房的出现,无疑为这些大病家庭的治疗和恢复打下了良好的基础。
这间爱心筹厨房面积虽然不大,却饱含着浓浓的暖意;不限于烹制佳肴,病友家属们在爱心筹厨房中交流着家人的病情,分享着康复的心得。
“我本来为给儿子做饭犯愁呢,还想要在医院附近租个房子,可是那样一个月就要一千多块钱,孩子的治疗费本来就少”,徐州茅村镇的张大哥表示,自己的孩子患了慢性白血病,现在正在徐州儿童医院住院;医生告诉他,给孩子的日常饮食有诸多限制,不能从外面随意购买,这让自己很着急。然而,爱心筹厨房的出现,让自己一下子就解决了给孩子做饭的难题。
爱心筹厨房扎根全国19个主要城市
爱心筹厨房自开办以来,始终不忘初心,坚持免费做饭原则,为广大病友降低做饭成本;提供专业的健康食谱,心系白血病病友的饮食健康,为配合治疗提供积极援助;举办多种多样的厨房志愿者活动,用自己专业的知识和精益求精的服务态度,为正在住院的病友家属提供温暖和帮助。
据悉,由爱心筹大病筹款发起运营的爱心筹厨房,已经在扎根全国,旨在为大病家庭提供免费、健康、卫生的烹饪环境,为大病家庭提供全方位、多渠道的援助。截至2018年7月,爱心筹厨房已进入全国19个主要城市,并继续扩散。