秋风送爽品味美食好时节 预防酱油生虫记得这样保存海天酱油

　　天朗气清，秋色宜人。秋季正是出游的好季节，但是昆虫动物也跟着活跃起来了，烦扰着我们的日常生活，甚至危及到我们的饮食卫生。高品质有浓郁香味、味道鲜美的海天酱油不仅是我们增味添香的喜爱之物，也是苍蝇、蚊虫所喜爱的美食。稍不注意，酱油瓶没有盖好就会给它们可乘之机，饮食卫生被破坏，再看到酱油里恶心的虫子更是让人心态爆炸。

　　比起蚊虫酱亚麻蝇更加嚣张，酱油里像蛆一样的幼虫，就是酱亚麻蝇的幼虫，酱亚麻蝇是麻蝇科亚麻蝇属的种类。它的嗅觉特别灵敏，即使在几百米开外，也能闻见酱油的香味，是营养咸鲜酱油的忠实粉丝。酱亚麻蝇闻味能够迅速赶来，并在几分钟的时间里，通过独特的卵胎生生殖方式,直接在体内发育成虫,生产的时候直接产出幼虫，幼虫可以爬入并存活于酱油中。

　　酱油品质越高，酱亚麻蝇“光临”的可能性越大。酱油的香气来源于酱油中丰富的氨基酸、谷氨酸、蛋白酶等物质，这些物质能为酱亚麻蝇幼虫提供丰富的营养。高品质的酱油，气味也十分浓郁，最能吸引酱亚麻蝇。所以家里香味浓郁的海天酱油要细心保存好。

　　那有哪些保存小妙招，防止酱油生虫呢？开封使用过的酱油，一定要立即按压瓶盖，密封保存，严防死守，不给酱亚麻蝇一点进去的机会。并且使用湿毛巾擦拭瓶口附近的酱油，保持储存过程中的瓶口清洁。保持家居清洁卫生，注意防御蝇虫，将酱油放置阴凉干爽处保存，有条件的话放冰箱冷藏最佳。

　　秋季还要贴秋膘呢，夏季吃不下的肉秋季来补。秋高气爽时节的美食不可辜负，要仔细保存好家中的海天酱油，别让酱油生虫扰了品味美食的兴致。