很长一段时间内,人们对烧烤品类的认知还停留在过往的阶段:炎热的夏季夜晚,昏黄的路灯下、马路旁,支起一个碳火烤炉,与苍蝇蚊虫为伍......也许,这个画面会让老一辈人觉得温馨和亲切,但在主流的年轻消费群体看来,确是万万无法接受的。这也是为什么,近年来烧烤行业始终不太景气。如果烧烤品牌还不能痛下决心,颠覆固有观念,那么此生将无望与火锅市场比肩。
从某种意义上来说,签挂大缸吊炉烤串的出现,近似于以一己之力,强行提高了烧烤品类的逼格,刷新了消费者的认知。从此,烧烤品类开始被打上高端、洋气、时尚、网红等标签。而签挂大缸吊炉烤串也在这个变革的过程中,通过产品创新,迎来了业绩的逆势增长,一跃成为整个烧烤市场转型的推动者和引领者之一。
烧烤大事记:签挂缸又上新啦!
2021年,烧烤行业听到的最多的大新闻,莫过于,签挂大缸吊炉烤串又上新了!从店面的装修风格到智能化的点餐形式;从新鲜的食材供给到经典科学的原料配方;从别具一格的吊炉缸烤到,的烤肉方法......签挂大缸吊炉烤串每走一步,都牵动着无数餐饮老板的心。市场反馈证明,签挂大缸吊炉烤串所奉行的理念和发展道路,才是与时代趋势相符合,才是年轻的消费群体真正想要见到的!
放眼整个餐饮行业,签挂大缸吊炉烤串将全新的烧烤观念带入国内市场已经一年有余。在这个过程中,凭借着不断的创意和新品的推出,签挂缸以一种不可思议的方式,让消费者始终保持着对品牌的新鲜感和期待感。年轻人开始逐渐接纳签挂大缸吊炉烤串的品牌理念,每次用餐时必发的安利朋友圈,就是一个很好的证明。
背后默默努力,才能在人前显得毫不费力。市场只看到签挂大缸吊炉烤串品类的火爆,却忽视了品牌背后数十年如一日的坚守与尝试。但幸运的是,这些努力已经结出了丰硕的果实,也在驱动着签挂大缸吊炉烤串各项硬指标强劲复苏,业绩呈现逆势增长的态势。假以时日,签挂大缸吊炉烤串除了网红标签以外,还会凭借着高性价比、高品质、覆盖多场景等优势被越来越多的消费者所接受。
品牌:签挂
公司名称:品裘餐饮管理(上海)有限公司
公司地址:上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场B栋5层501