新讯网官方唯一联系电话：15001380073 道口烧鸡始创于（1661年），与北京烤鸭、金华火腿齐名，发源地道口镇顺北村，至今三百余年历史是河南豫菜代表之一，也是我国，特产。选用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，，食疗和保健功能，不仅如此，道口烧鸡的历史也是非常久远。
老顺北道口烧鸡秉承百年手工技艺保留下了道口烧鸡的传统文化，由于口味独特，深受当地百姓及过往客商青睐，发展至今，老顺北道口烧鸡畅销全国各地。
不过真正让道口烧鸡闻名全国的还得是乾隆爷，据记载：“当年乾隆皇帝南巡，途经道口，闻异香而醒神，问及左右，县令以烧鸡呈献，乾隆食之甚喜，赞为天下佳馔，因该烧鸡地处道口镇，从此人们就习惯叫道口烧鸡”。
老顺北道口烧鸡采用新鲜活鸡，鸡型如元宝，皮色鲜艳，肉丝粉白，五香浓郁，咸淡适口，熟烂离骨，凉热食用均余香满口，达到了色、香、味、型俱佳的境界，是手工卤制的艺术品。
老顺北道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。
