自动剁肉机给创业者不一样的人生,自动剁肉机是2017年任县丰金机械厂研发、设计、生产,是目前市场上一种可以模仿传统纯手工剁肉的原理,将鲜肉在较短的时间里高效的通过“剁”“切”“斩”等动作把鲜肉加工成不规则的小肉粒。可以将肉的口感完美的展现在下一道加工工序前。
新型自动剁肉机,原来扣桶防止肉渣四溅,但是桶的空腔和鼓一样有膨大噪音的弊端,现在在实践经验下改进为十几公分高的一圈围挡就可以。噪音大大降低了,没有顶部,除了噪音降低,放肉取肉更方便,丰金专业剁肉机厂家讲解一下,图一是专业人员制作剁肉机原理图,图二是实物图片 剁肉机不仅仅是模剁肉机仿动作和运行成功,还要考虑剁肉机机械设计是否合理,使用寿命再同等成本下发挥比较长,如剁肉机主要是曲轴杠杆原理,由电动机到剁肉环节。都是同样速度同样运动,但是其中曲轴偏心直径,杠杆力点A与支点B距离的数据,不同数据拼凑都可以完成剁肉机动作和速度要求,,杠杆支点B与用力点A的距离叫力臂,比如曲轴偏心小,力臂距离小,可以完成剁肉机刀部的大幅度上下往复运动,或者曲轴偏心距大,杠杆力臂不变,剁肉机刀的运动幅度会变大,这时候把支点向刀的方向移动一下,使力臂长一点,可以使刀的上下幅度回到原来幅度。所以曲轴偏心数据,和杠杆力臂数据搭配,包括剁肉机其他更多机械数据,决定剁肉机寿命和质量。