越是在激烈的竞争形势下,餐饮经营者越是要敢于去突破传统。因为只有不追随传统的人才有可能从众多竞争对手中突围,在餐饮行业获得生存之地。作为万客创业旗下的新兴美食品牌,啊咕咔咔蛙主题餐厅正是这样去做的。它从技术、菜品、餐厅氛围、经营模式等多方面做出改进,成为当今美食潮流的引领者。
在技术上,啊咕咔咔蛙主题餐厅独家邀请国宝级美食大师吕长海作为技术顾问,以其几十年服务国家领导人的精湛技艺进行食品加工、配方研发。对比传统的餐饮品牌,啊咕咔咔蛙主题餐厅显然在技术上占据优势,能够更好的发挥牛蛙等食材的养生滋补价值。
在菜品上,啊咕咔咔蛙主题餐厅更倾向于产品结构多元化的建设。其推出的豆花味美蛙、双椒味美蛙、怪椒味美蛙、黑椒蚝油味美蛙、原味美蛙、姜辣味美蛙,以及奇味龙虾、香煎三文鱼、辣子棒棒虾、鱼香干锅辣鸭头、香辣蟹、油炝冰草、爱情上上签等,菜品另类、阵容丰富,深得消费者的喜爱。
在餐厅氛围方面,啊咕咔咔蛙主题餐厅首创智能VR场景发射器,为顾客提供趣味化、个性化的用餐体验。生日宴会主题、家庭聚餐主题、朋友聚会主题、动漫卡通主题、影视剧主题等,多元化的主题场景带来别具一格的用餐体验,自然高人气、高效益。
在经营模式上,啊咕咔咔蛙主题餐厅大胆尝试实体店经营与线上经营模式的组合战略,更邀请于荣光、王宝强、陈紫函、薛佳颖、曹云金、刘云天、李晓杰、黑龙、蒋大为、周海媚等明星作为品牌形象代言人,还在中央电视台、湖南卫视、江苏卫视、浙江卫视等各类电视台、门户网站、资讯平台、自媒体平台联合拓客。啊咕咔咔蛙主题餐厅多向发力抢滩餐饮市场高地,品牌前景一片光明。