中国地广物博、地理环境差异较大,在悠久的历史沉淀中,因为环境、气候等条件的影响,形成了显著的南北方文化差异。这种差异在饮食方面尤为为显著,每一个地域形成了具有地方特色的饮食文化,流传着很多极具地方特色的小吃。合和乐作为一种全新的餐饮品牌,以汇聚中国各地快餐为核心特色,推出了一系列包容南北饮食口味的美味佳肴。
合和乐快餐技术团队经过多年探访,精准的把握住了餐饮市场的脉搏,随后在继承的基础上,大力改进了品牌美食体系,最先开启了南北兼容的快餐文化。合和乐快餐包含了所有中华地方特色美食在其中,不论是南方还是北方消费者,在合和乐快餐都能够品尝到地方风味浓郁的精品菜肴。
在合和乐快餐,广大消费者在品味港式煲仔饭、甜点、疯狂烧烤、秘制酱卤小菜的同时,还可以品味到年轻一族喜爱的时尚冰激凌茶饮和奶制冷盘,每一款美食和饮品都凝结着主厨的特色创意。在合和乐可以不用漫步千山万水,就可以品尝到《舌尖上的中国》中的所有地方美食。
合和乐快餐除了菜品齐全之外,为了实现快速出餐,缩短大家等待出餐的时间,自主研发了合和乐智能烹饪一体机,全程电脑智能操作,集合了蒸煮、焖炸等功能于一体,操作简单方便。因为电脑控制,可以严格地控制食物加热的温度,避免因为过度加热而导致食物的主要养分流失,保证了食物味道鲜美的同时对人体更加有益,实现了地方快餐店的综合智能化操作,让小吃店进入了标准化时代。
短短几年间,合和乐快餐以不断创新的精神,在中国饮食行业取得了不菲的成绩,业已获得了广大消费者的认可,但对于合和乐快餐来说,这只是开始。