投诉电话：15001380073 近来，九品锅·火锅烧烤食材超市举办了一年一度的9.9幸福节活动，今年的活动主题为：幸福的陪伴，买回家吃饭。
为此，九品锅·火锅烧烤食材超市准备了多份大礼，如幸福大使1000元大奖，幸福达人3000元奖金，还有9月9日-15日期间购物可以享受超值折扣优惠活动。根据九品锅的财务数据显示，每年的九品锅9.9幸福节期间，进店的顾客数量和成交量，相比都会有指数级的提升，从今年的数据来看，同样如此。
为此，《，投资价值的餐饮品牌》对九品锅·火锅烧烤食材超市的品牌主管，进行了一个专门的采访，采访过程中，九品锅品牌主管对九品锅创立的背景，餐饮产业的发展，企业未来的发展等问题，进行了专业的回答。以下为品牌主管的采访口述内容的整理实录（节选）：
尽管各行各业充满了竞争者，但是餐饮行业仍然在吸引着人们的进驻，究其原因，就是每一名食客都是餐饮行业的目标消费者，市场太过广大。
餐饮行业曾经连年保持两位数的增长，目前保守估计市场规模已经达到4万亿元，是全球第二大餐饮市场。而在众多餐饮类型之中，火锅、自助餐、川菜、小吃快餐和西餐成为市场份额超过5%的品类。
除了餐饮行业的广大市场容量之外，还有一个消费变化也值得注意，那就是顾客的消费品质也越来越高，消费升级时餐饮行业的趋势所在。
正是基于上述的市场判断，九品锅便成为了立足火锅和烧烤的专业化、细致化的火锅食材、工具、蘸料的相关全品类供应商。有了九品锅·火锅烧烤食材超市，食客吃火锅不必再去火锅店，只需要自己在家吃即可，吃多少涮多少不浪费，价格更加便宜，让火锅不再成为动辄花费成百上千元的奢侈品，而是成为每个家庭每天都吃的起的家常美食。
消费者有需求，九品锅满足了消费者的需求，我们对这样的项目充满了信心，仔细盘点一下当下的火锅店，如大X燚、小X坎、海X捞等，都已经成为全国知名连锁火锅品牌。超市和小卖店，也都售卖专门的火锅底料。
但是专门售卖火锅店的超市却几乎没有，作为一个高频次的食材，中国应该有一些专业的、高端的、细分化的火锅烧烤食材超市存在，而九品锅就是这样专注于火锅和烧烤食材的店面。
随着九品锅的成立以及几家示范性店面的热面，愿意与九品锅进行合作的创业者越来越多。我们会对创业者从资金实力、从业经验、个人素质、经营理念、地域特色等进行深度交流之后，选择合适的合作者。
九品锅·火锅烧烤食材超市已经开遍了全国各地，无论是一二线城市还是县城、乡镇地区，都能够找到九品锅的身影，这也说明尽管我们生活的地域、文化、热闹程度不同，但是对于美食的喜好是相同的。
九品锅对合作者进行了全方位的扶持，产品更新、销售服务、物流配送、广告宣传、引流营销等，九品锅一直在不遗余力的成为合作者坚实的后盾，为合作者提供有力的支持，帮助合作者解决现实困难，走上创业正轨。九品锅团队深深的知道，合作者和团队是紧紧捆绑在一起的，只有合作者盈利了，九品锅才能够得到长足的发展。
九品锅也是率先在业内启动新零售模式的企业，建立了O2O引流、视频直播等宣传、引流、售卖等方式，很多老顾客都是从手机和网络等多种渠道下单，足不出户就能够购买到新鲜高端、物美价廉的火锅烧烤食材，而且非常的实惠。
九品锅还通过大数据对消费者的口味、偏好、购买力、消费频次的洞察，根据数据流量进行分析，形成消费者画像，突破原有的销售认知，有针对性地为消费者提供服务。
对于餐饮行业的未来，我认为餐饮行业永远会有一席之地，因为人以食为天，只要市场经济的体制存在，人们就不会吝啬在美食上花费，。
而且随着经济水平的提高，消费细分化时代的到来，九品锅·火锅烧烤食材超市满足了顾客消费升级的品质需要，面对的又是餐饮行业的大品类市场，还为顾客节省了资金，九品锅在未来能够得到长足发展，是每一位理性的创业者都相信的。
，，祝福我国的越来越强盛，人民越来越富强，九品锅越来越壮大，在满足食客挑剔的味蕾需求的同时，能够助力更多合作商，拥有越来越多的财富，实现他们的创业梦想。
