在深圳龙华区的城中村里,有一家陕西面馆,店铺不大,约有四五十平米,装修也简单,但胜在干净敞亮。凭着一门,的面食手艺,他扎扎实实地经营了十多年。春节过后,许多行业面临困境,他的生意还好吗?
他在深圳一共开了4家面馆,而眼前这家,营业至今已有12年。提起自己的面馆,他真诚又自信地介绍道:“店里最畅销的是臊子面,也是我最拿手的,面带汤,酸辣香。除此之外,油泼面和刀削面也很受欢迎。”
城中村附近有许多工厂和居民楼,客流量大,在追求味道的同时,必须快速出餐,“最快一分钟出三份面”。
多得信任,屡开新店
时间还要回拨到2014年。那时,他的面馆在周边美食区打响了招牌,生意愈加红火,他计划着开一家分店。正为资金发愁的他,从儿子那里得到了意外的惊喜。原来,他的儿子为他找到了周转困难的福星——中安信业。
不久前,他又看上了一家门店,想盘过来做纸包鱼。有过成功合作的经历,他再次找到中安信业。当别人问起中安信业有什么不同之处时,他扬起了憨厚朴实的笑容……
再次相助,顺利复工
他说,与中安信业已相识多年,感情上是一方面,更重要的是,“中安信业看重承诺和服务,业务员还会真诚提些建议,说的话都是很实际的。”
不仅是在过去六年顺利的年景,就在疫情爆发后,全国餐饮业受到极大影响,2月中旬开业后,他的店客流量显著减少,他不免心中忧虑。
了解到这一情况,中安信业再次伸以援手,帮助他复工复产。相知多年,感谢他一直以来的信任!困境面前,当守望相助,风雨同舟!
就在前几天,他的面馆终于恢复堂食,要求食客进行登记、保持安全距离。他坚信,不久之后,一定会有络绎不绝的客户光临小店!
疫情结束后,不妨点一份他的陕西手工面,品尝一下来自抗击疫情下小老板的百味人生。