日照吃海鲜注意事项,日照哪里吃到海鲜好吃健康正宗的海鲜
近年,随着日照旅游业的发展,日照的海鲜也慢慢进入大众的视野。不仅仅是因为日照污染少、海水质量好,还因为这里的海鲜大多都不是养殖的,所以在海鲜的口感、外观、味道上,日照的海鲜受到了人们很大的关注与喜爱。
许多人吃海鲜,就是偏爱这海鲜鲜美的味道、爽滑的口感以及丰富的营养。虽然海鲜是个好吃食,但是在吃的时候还是要注意一下的,要不然吃坏身体就不好了。下面是小编总结的关于吃海鲜时应注意的地方,大家快点看看吧!
日照吃海鲜小贴士:
(1)日照吃海鲜--海鲜不宜与凉性食材一起同吃
海鲜本就是一种寒性的食物,所以像空心菜、黄瓜、梨等属于凉性的蔬菜或是水果就不要和海鲜同吃了,还有雪糕、冰激凌等也要少吃,冰镇啤酒、冰镇汽水等饮品也不要喝太多,否则可能会吃坏肚子,或者会引起肠胃的不适。
吃完了海鲜,大家可能还想去洗个海澡。洗海澡虽然很好,但是也不要刚吃完就去呀,还是要休息一下,等吃的食物消化一下再去。要不然,身体会有些不舒服的。
(2)日照吃海鲜--吃海鲜要注意其他食材的食性
不同的东西碰撞在一起会产生相应的反应,海鲜和其他事物也是如此,所以吃海鲜时也要煮一下其他食物的食性。比如说,吃完海鲜,,不要立刻吃水果,尤其是像柿子、石榴、葡萄、山楂等含有鞣酸的水果,因为海鲜中含有大量的钙和蛋白质,鞣酸和钙产生化学反应,形成不易消化的物质,引起消化不良,同时海鲜中蛋白质的营养价值也会降低,造成营养的流失,还有可能会引起腹泻、呕吐等症状。还有一点需要大家注意的就是吃海鲜,要吃新鲜的海鲜,不新鲜的或是隔夜的,就不要吃了,否则可能会引起消化不良或是其他的身体不适。
(3)日照吃海鲜--要根据自身情况吃海鲜
海鲜虽然有着丰富的营养价值,但是也得吃对了才会有价值。像胃肠不好或是消化不良的游客,,要少吃海鲜,因为海鲜属于凉性食物,很有可能会加重不适;还有就是血脂偏高、胆固醇较高的朋友,不宜多吃像海螺、螃蟹等高胆固醇的海鲜。如果对蛋白质过敏,海鲜你就不要吃了,因为海鲜中含有大量的蛋白质,是会引起海鲜中毒的。
此外,,携带一些助消化和抗过敏的药物,因为有些朋友可能对某类海鲜存在过敏的现象,但是自己又不知情,带着也是有备无患呢!
了解了海鲜的一些食性以及禁忌,那么我们应该到哪里去吃海鲜呢?
日照大大的海鲜店铺有很多,但是要想吃的好,还是得找一家值得信赖的店。当然这些店,是在本地有着较好的口碑、爆棚的人气或是本地人也比较喜欢的、知名的、连锁的,因为一般这样的店都是比较好的。
下面是小编搜罗了很久,真心诚意的想要给大家安利的口碑好店,一起看看吧!
巧克力渔家:这家店的名气可是不用多说的,它是日照活海鲜的代表,有很多家的分店。它家的食材都很新鲜,而且味道鲜美、口碑好、人气旺,服务也很周到,价格也比较亲民,很受当地居民和外地游客的青睐,有时间的话一定要来尝一尝哦!
前王院海鲜食府:在日照,胶东海鲜菜还是比较常见的,但是正宗的胶东菜却是很少店家可以做出来的,这家店就是其中一家。它家一般做鲁菜、胶东菜做的比较多,家常菜也经常做,价格便宜又实惠,很受人们的喜欢。