投诉电话：15001380073 冰室,港式茶餐厅的前生今世,作为早期在香港为人们提供冰饮还有休息场所的地方。随着人们的需求,冰室慢慢演变成为了包容着各种美食的茶餐厅,时至今日,茶餐厅担任大多数香港人的一日三餐,可以说茶餐厅及其重要。
人们对香港的印象,在过去的年代中,都是通过香港无线TVB或是港片了解到的。茶餐厅作为出镜率，的场所,作为吃货来说,那些出现在茶餐厅中的美食,无疑是更加比男女主角还有剧情更加诱人!在无线TVB中的剧情中,只要遇到困难,只要遇到茶餐厅,那些高人就会出谋划策,帮助你度过难关。在现实中,不开心的时候,去茶餐厅大吃一顿,茶餐厅的美食将治愈你那颗不快乐的心情。
香港回归之后,港式茶餐厅在全国如同雨后春笋之后崛起,除去了人人皆知的九龙冰室、华嫂之外,这一家太哼冰室,从8月份的面世之后,迅速在全国遍地加班。太哼冰室在传统茶餐厅中,提出了“创新”,作为太哼冰室的核心概念,“轻餐饮”概念运营,成功重新定义了港式茶餐厅。传统茶餐厅比较笨重,油烟重,出餐慢,后厨需要面积大,人工成本高。太哼冰室之所以从千千万的港式茶餐厅中脱颖而出,就是因为“轻餐饮”概念运营,摒弃了港式茶餐厅的那些重油重烟热菜系列,保留了传统经典港式美食,既保证了出餐速度,又让消费者品尝到正宗的港式美食!
太哼冰室不仅仅是“轻餐饮”模式的成功,太哼冰室在品牌方面也是及其注重,相比一些没有文化支撑的港式茶餐厅,太哼冰室大胆采用了“财神”作为太哼冰室的文化,凭借着全国，一个财神文化的太哼冰室,很快就收到了人们的喜爱,面带俏皮笑容、双眼闪闪发光的、身宽体胖的太哼财神,一手握着奶茶,一手高举在,仿佛是在和你招手,招引你来太哼冰室沾沾太哼财神的财运!
置身在太哼冰室之中,就可以看到室内墙上挂满了经典的港片,墙壁是由绿白马赛克瓷砖组成,保持了传统茶餐厅的红绿色调,在室内随处可见的太哼粤语组成的灯牌和字画,头顶“鸿运当头”就餐,店内的“奉旨发达”也是在告诉人们,太哼冰室的文化底蕴,在太哼冰室中能感受到一种老香港的环境之中,市井烟火气十足。
太哼冰室作为地道的香港品牌,在文化和味道方面,不仅是充分汲取了香港文化的精髓,同时也是结合了社会的快节奏生活,给人们呈现了港式茶餐厅的惠民亲民价格,给人们带来正宗的港式美味!
