我们细心一点都能发现,现在做小吃生意的人已经不在是那些三四十、四五十岁的朋友,很多二十多岁的小年轻,也越来越加入到小吃创业中来。为什么越来越多的年轻人选择进入小吃餐饮创业了?主要有以下几个原因。
1、心理原因:因为年轻人喜欢自由,不愿意墨守成规去日复一日的上班,而且打工不是长久的事,现在打工已经挣不到多少钱,从心理上来说,创业是新一代年轻人,的门路,既可以自作主张也可以落个自在,还可以展现自我,成就自我。因为创业环境较浓。
2、创业成本:新一代年轻人选择小餐饮,投资小,回收快。一般情况下的家庭,投资给孩子几万元左右即可选择一个小餐饮店。
3、消费群体多:因为如今小年轻人创业小餐饮,市场较广,比如,旅游景点、繁华闹市、写字楼群、美食节、商业街道等。因为有广阔的市场,且游逛、旅游的人群已经慢慢接受了出游、闲逛时,吃一点路边的小餐饮,对于生活是一种享受,也是一种快乐。不用担心客户群体,因为这些地方人流量很大。
4、回款较快:小餐饮虽然有些辛苦,但是都是现金流,基本上回款非常快,立竿见影。没有应收账款。很符合快捷商业模式。
5、成本:现如今很多小餐饮的成本,主要分为摊位费,原材料,人工(自己),前期学习费等,很多原材料都是较为简单且已经做好的熟食,自己加工的小餐饮较少。
6、创意:很多小餐饮自行创新,让消费者感受到:色香味,俱全。很有消费的冲动,所以创新也是小餐饮打出的漂亮王牌。
从企业创立之初到现在,麻辣宣言团队主打麻辣手撕鸡架和炸鸡,在不断创新研发的过程中,在让产品有一个持续优化,更新换代的过程。每、都有不同的味道,有利于消费者形成独特感知,产品竞争力大大增强,原材料的可替代性也得到了控制,产品口感也更具独特风味。
也正是因为此,麻辣宣言在市场上的占取份额额外高,深受众多加盟商的喜爱。