在消费升级的背景下,沪上阿姨遵循「健康」、「现煮」、「新鲜」、「美味」的原则在新茶饮的市场中脱颖而出,得到了广大年轻消费者的喜爱和追捧。
“民以食为天,食以安为先”,要想从巨大的茶饮市场红利中分得一杯羹,就要下沉到消费者群体中。时刻为消费者食品健康着想,保障饮水健康,让消费者放心安心的吃上健康的饮品,为消费者的健康保驾护航。
携手安利,为健康多一份保障
2019年上半年新茶饮市场延续了2018年的火热,市场规模将进一步扩大,但是竞争将会更激烈。这就不仅需要好品牌,更需要能保证食品安全健康的设备辅助出击。
对于严格遵守食安和健康的沪上阿姨来说更是如此。沪上阿姨门店内制作饮品所用的水,是经过安利"益之源净水器"的过滤,其核心一体化紫外线滤芯设计,能有效去除140多种水中污染物。去除小至0.2微米的微粒,对水中细菌与病毒的杀灭率高达99.99%,改善饮用水的口感、气味和清澈度,且可保留水中对人体有益的矿物质。
目前,沪上阿姨1300多家门店均配备安利益之源净水器,在沪上阿姨看来,产品的壁垒不仅指口味,更是安全健康,只有产品安全健康得到消费者的认可,品牌才有扩张市场的资本。
新式茶饮想要让更多人重新认识“茶”,依然有很长的路要走。不过,可替代的存量市场依然可以看到新式茶饮的市场潜力。2019年,饮品行业的竞争将更加激烈,而在新式茶饮行业,供应链能力和品牌的重要性将更加明显。
沪上阿姨的发展已经从品类创新、产品创新向着模式创新进发。以消费者的爱好为前提去筛选出每、产品,并且在此基础上进行创新和升级,包括可选择添加的小料都是通过合理设计的。
新中式茶饮行业的比拼也已经进入到下半场,更多的发展空间在于依托资本力量进行企业顶层设计的创新。近几年来,茶饮店如雨后春笋,数量倍增。沪上阿姨能够在众多茶饮品牌中脱颖而出,其品牌实力不可忽略。
结语
同质化是茶饮行业普遍现象,而沪上一直追求差异化,打造出独特标签五谷茶饮,新鲜的食材现煮现卖。将新鲜的五谷杂粮与原茶和奶的跨界搭配,必定是新茶饮市场的独特新风。