囧多多：茶油炒饭行业的头部品牌

　　对比其他偏年轻化的餐饮品类，炒饭似乎显得有点“木讷”，在新一代年轻化的市场当中，米饭并不最能彰显时尚感，不像火锅、茶饮等各式各样的细分品类带有火爆体质。而囧多多茶油炒饭的出现，似乎打破了这一局面，炒饭不再置于餐饮品类市场的配角。

　　随着中国餐饮市场进入下半场，细分市场的独角兽频出，囧多多茶油炒饭目前已经成为炒饭品牌头部品牌。显然，早期以堂食+外卖模式切入市场的囧多多茶油炒饭，可谓取得了非常亮眼的成绩。随着规模的不断扩大，囧多多茶油炒饭希望借助更专业的平台来统一管理门店，规范线上门店，提升效率，进一步引爆其线上外卖平台的影响力。不久前，囧多多茶油炒饭选择与餐道合作，希望借助餐道专业的产品能力和运营能力，帮助囧多多茶油炒饭在线上市场走的更快更稳。

　　为了获得消费者的喜爱，囧多多茶油炒饭在品类上狠下功夫，对产品进行持续的融合创新，在保证拳头产品的同时，又融入地方特色形成地域性产品。囧多多茶油炒饭在全国拥有超过百家门店，消费者分散于祖国的大江南北，地域的差异表现在饮食上就是口味上的千差万别。为了解决口味问题，“囧多多”在研究各地消费者口味的基础上，提出“鲜香麻辣”四个味觉维度概念。用四个味觉维度，打出主题炒饭。用大基数口味，统一解决地方口味差异化问题，不管是哪个年龄阶段的消费者都可以食用。

　　与此同时，在用料、工艺、服务上的讲究：原材料坚持使用纯天然茶油，泰国项目，坚持现场蒸饭，为的就是让炒饭保留锅气;同时，每份炒饭分量很足，注重性价比;食材则在当地新鲜采购等原则，使其在刚推出市场，获得消费者的认可。其独特的“囧多多”IP形象更侵入消费者的视野，逐渐在市场中形成深度的品牌影响力。