近年来,国内饮料行业迅速发展,六个核桃全方位加强与消费者的交流沟通,持续提升产品品质,优化生产工艺,精选优质原料,推动植物蛋白饮品市场稳健发展,并圆满实现各项年度目标。
据养元饮品财报显示,2018年公司研发费用投入累计达到2146.31万元,同比增加93.31%。随着研发投入的加大,养元饮品六个核桃受到了越来越多消费者的喜爱,市场规模也随之逐步扩大。
据养元饮品相关负责人介绍,技术创新是食品企业在市场前进浪潮中保持生机的有力杠杆,也是企业实力提升的主要环节。六个核桃在研发技术、生产工艺方面已与世界接轨,开创产学研协作机制,积极联合国际企业、国家平台和学术机构,不断加强科研创新力度,打造全维科研系统,共同提升行业研发实力。
据悉,六个核桃品牌创建之初,凭借,的“5·3·28”工艺,解决了核桃苦、涩、腻的口感问题。在此工艺基础上,养元饮品获得了又一里程碑式的技术突破——全核桃CET冷萃技术。全核桃CET冷萃技术完整地保留了核桃仁及其种皮的营养,将蛋白质、脂肪等营养成分的利用率提高至97%左右,使六个核桃营养更丰富、口感更香甜。
2018年底养元饮品六个核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式启动。另外,养元饮品还与美国嘉吉、美国杜邦丹尼斯克等全球,公司展开协作,获得世界,食品配料的同时,实现了技术共享、平台共享、资源共享,为养元饮品提供了坚强的科研后盾,为企业的可持续发展注入了活力。
如今,养元饮品六个核桃在全国各地已拥有1800多家经销商,零售终端超过100万家,已经建立起了上至一二线市场、下至三四线市场,线上、线下相互辐射、融合,深度覆盖全国的立体销售网络。随着产品矩阵的丰富、研发力量的增强,全渠道布局逐渐完善,养元饮品的发展也有望驶入快车道。