急寻电炖锅食谱?香喷秘制卤肉，满足你的食肉欲

　　夏季吃啥都乏味?主要是你没有找对做饭的秘诀!夏季应该尝试一下用电炖锅制作的秘制卤肉，相比油腻易上火的炸鸡和口味单调的牛排，用文火慢炖至酥烂，香味馥郁霸道的秘制卤肉，显然更能让你舌尖颤抖，胃口大开。小熊电器电炖锅食谱为你公开，秘制卤肉轻松炮制，让你爱不释口!

　　想要做好卤肉料理，电炖锅，是让你省心省力的好帮手。小熊电器电炖锅选用紫砂熟泥烧制而成，炖盅表面遍布细密的气孔结构，让卤肉的霸道的香气和味道得以在内胆中不断循环酝酿，变得更加入味和酥烂。而炮制这样一锅美味的秘诀，当然是来自小熊电器电炖锅食谱!

　　图：小熊电炖锅

　　根据小熊电器电炖锅食谱，首先，我们需要准备好以下材料：

　　食材：牛腱肉 1000g;豆干 250g;海带 250g;白煮蛋 6个;

　　调料：姜片*3;葱*2;辣椒*1;米酒150ml;水450ml;酱油150ml;冰糖、香油少许;

　　卤包：小茴香100g;桂枝15g;胡椒粒25g;桂子15g;广皮10g;草果15g;木香25g。

　　食材准备后，按照电炖锅食谱，将牛腱肉用热水汆烫去血水，然后冲冷水备用。将葱姜辣椒放热锅爆香，然后在电炖锅内加入卤包和调味料及牛腱肉，选择筋骨汤功能(4.5小时)，以小火慢炖待卤肉入味。待小熊电炖锅，至剩余两小时，将豆干、海带、白煮蛋放入电炖锅内，继续加热至，结束。

　　一碗色香味俱全的卤肉下肚，坏心情马上就飞走!剩余的卤汁还可以用来拌面，味道也是一流。这样一份色香味俱全的电炖锅食谱，小伙伴们是否已经拿小本本记住了呢?