新讯网官方唯一联系电话：15001380073 在我国的川渝、贵州、湖南和江西等地,辣椒是餐桌上的常客,亦是地方文化的独特符号。民间流传的“贵州人怕不辣,四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人笑笑不说话”,生动描绘了贵州地区人们对辣椒的深厚情感。这片生态优良、天蓝地绿水净的土地,孕育了“香辣协调、品味温醇”的贵州辣椒,独特品质享誉全国。
日前,贵州华夏生态交易中心一行深入遵义虾子镇、黔南独山县等地,对当地的辣椒产业发展情况进行了全面调研,旨在通过精准选品与合作,共同推动贵州辣椒产业的蓬勃发展。
深耕辣椒产业,挖掘特色品牌
在此次调研中,贵州华夏生态交易中心团队走访了多家辣椒生产加工企业,深入了解了它们的生产流程、产品特色及市场定位。这些企业各具特色,共同构成了贵州辣椒产业的多元化格局。其中,不乏拥有100余项发明专利和科技成果的科技型食品工业企业,它们凭借先进的生产设备和精湛的工艺技术,打造出了泡辣椒系列、油辣椒系列等六大系列优质产品,赢得了市场的广泛认可。贵州华夏生态交易中心提供了丰富的选品资源,此外,还有专注于辣椒种植、研发定制、仓储冷藏的综合性企业,以及以酱卤肉制品深加工为主、同时涉足辣椒产业的多元化企业。
聚焦全产业链,打造闭环生态
作为商品现货交易平台,贵州华夏生态交易中心了解全产业链整合的重要性。通过“四产融合”模式,即一产种植、二产加工、三产服务、四产金融的深度融合,交易中心有力推动了实体产业的加速发展。在辣椒产业领域,交易中心审慎考察、精心选品,将贵州生态辣椒产品纳入供应链产品库,不仅提升了贵州辣椒的品牌价值,也为消费者提供了更多优质选择。同时,交易中心还积极与贵州代表性辣椒龙头生产加工企业、特色加工企业开展合作,共同探索商品现货交易、供应链商城线上+线下有机结合等新模式。通过打造全产业链闭环,交易中心促进了贵州辣椒产业的上下游协同发展,为整个产业的转型升级起到推动作用。
此次调研是对贵州辣椒产业的一次全面梳理,未来,贵州华夏生态交易中心将继续深耕辣椒产业,不断拓展合作领域和深度,共同挖掘和培育更多优质辣椒品牌。交易中心还将积极探索新的商业模式和市场渠道,为贵州辣椒产业开辟更广阔的发展空间。
