产品的最终使命是销售出去,服务于消费者,而随着时代的进步,销售的渠道和方式也越来越多,为了让产品获得更多的关注,不少品牌将产品覆盖了各销售渠道,比如紫燕百味鸡在发展过程中建立起了属于自己的营销网络,在线上、线下同步布局,让更多的消费者看到紫燕产品,了解紫燕产品。
2016年,紫燕百味鸡将原有加盟模式进一步优化,调整为“公司-经销商-门店”的两级销售网络,在主要省/市区域设立经销商发展加盟门店,将原有管理团队的职能由经销商替代。在两级销售网络下,紫燕百味鸡减少了自行开发终端加盟门店的时间、减少了开发成本以及对终端渠道的管理复杂度,对降本增效、业务规模的快速拓展皆具有一定帮助。
而后续随着社会发展和经济水平提升,人们的消费模式逐步由生存型转向享受型,消费场景也更加多元化。快速冷却、高温杀菌、高压保鲜、真空包装等食品保鲜技术以及我国物流行业冷链运输的快速发展,也为食品行业发展提供了更多可能。为了让消费者日益增长的消费需求得以快速满足,紫燕百味鸡加大技术研发投入,利用锁鲜技术及真空包装技术对鲜货产品进行加工,抓住行业整体快速增长的发展机遇及第三方平台汇集的巨大用户流量,迅速进行线上全渠道布局。
除了在天猫、京东等电商平台开设官方旗舰店,紫燕食品还入驻美团、饿了么等外卖平台,通过针对不同区域的消费场景为加盟商量身打造活动方案,充分完成品牌赋能工作;与盒马鲜生、叮咚买菜等大型O2O生鲜电商合作,ToB为知名连锁餐饮门店精准提供代加工和供货服务;对于有批量采购或定制采购需求的人群,紫燕百味鸡还开设了团购入口满足其需求。线上销售、团购模式等多样化立体式营销网络体系的建立完善,帮助紫燕实现了预期营收与利润。
在全面的销售渠道布局之下,紫燕百味鸡获得了更多的关注,为企业发展提供了更多的可能。相信接下来紫燕百味鸡依旧会在渠道方面深入研究,搭建更便捷的消费方式,让消费者便捷吃上卤味。