饮水,是我们生存发展的头等大事。但如何科学饮水很多人却是一头雾水,对于健康水的认知更是五花八门。有人认为干净的水就是健康水,也有人认为水越纯净就越好。在第26个世界读书日到来之际,让我们共同学习健康饮水知识,掌握科学饮水方式,乐享健康人生。
科学饮水,有益健康
水是生命之源,帮助排出人体血液中的废弃物,保障新陈代谢。《中国居民膳食指南》建议健康成人每日饮水量为1500—1700毫升,不喝水或者水分摄入过少,容易造成血液粘稠,诱发心梗。如果体力活动量大,或者环境温度高,可适当增加饮水量。
同时,日常喝水还要及时、少量、多次,不能等到口渴时再喝水,此时身体已经处于脱水状态,可能出现头痛,头晕,口干,口渴,疲劳等不适症状,更有甚者可能出现抽筋,乏力,气短,恶心,心跳加快等。并把喝水时间分配到,的多个时刻,每次200毫升左右,间隔时间为半个小时,以利于人体吸收。
喝含有矿物质的水,营养又健康
水不仅是人体的“守护神”和“清道夫”,还是人体所需“营养”的重要来源。清华大学环境学院王占生教授在《健康的水》一书中提到,水中含有的物质一分为二,有对人体有毒有害的物质,也有有益于人体的微量营养素。因此,健康水首先应是安全的,不致病,同时也要有营养,有益健康。
但现阶段,国人过度重视饮水安全,对饮水健康重视不足,忽视了饮用水中矿物质对人体健康的重要性。世界卫生组织(WHO)在《饮用水中的营养素》一书中指出,许多人的饮食无法提供足够的矿物元素,饮用水在人们获取必需元素的贡献上是非常重要的。水中的矿物元素一般以游离状态存在,而食物中的元素往往是与其它物质绑定在一起。跟食物中的矿物元素相比,水中的矿物元素更容易被人体吸收。长期饮用不含矿物质的纯净水对肠道黏膜、新陈代谢和矿物质动态平衡等人体功能有直接影响,增加饮食中摄入有毒金属的风险。而且,用低矿物质水制备的食物会大量损失钙、镁和其他必需元素。因此,WHO建议饮用水中要含有一定量的矿物质。
第三军医大学环境卫生学教研室主任舒为群教授认为:现阶段,中国人从饮水中获得的钙补充量不亚于牛奶;水中矿物质离子对人体每日需求量具有重大意义,且食物不可取代。
碧水源纳滤净水机,采用“电荷哨兵”技术,将电荷作用与滤芯孔径控制相结合,解决了反渗透净水机“过度过滤”的弊端。既可将水中细菌、病毒、有机污染物、重金属等有害物质去除,又可适当保留对人体有益的钾、钠、钙、镁等矿物质,出水水质符合《健康直饮水水质标准》。不只保障饮水安全,更注重饮水健康。
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水是一把双面剑,饮之得当,可以养人;饮之不当,伤人无形。因此,日常饮水需掌握科学的方法,多喝水、会喝水。碧水源纳滤净水机,去除有害物,保留矿物质,保障您健康饮水。