2021年,疫情之下的春节消费季将是中国零售历史上的一次值得纪念的事件。
春节将近,无论是线下还是线上都已进入“年货模式”。超市中,春节装饰品、特产礼盒、酒水饮品已经包围了货架。同样,在线上购物的普及下,以电商巨头天猫和京东为主的年货节,其火爆程度完全不输线下。而且近日,由国家商务部会同相关部门共同指导开展的“2021全国网上年货节”活动也拉开序幕,相信接下来的时间里,从平台到各大品牌都将全力备战各展其能。
在年货节火爆的氛围中,中国消费者的过年理念和消费习惯在悄然发生着变化,在饮食和送礼的场景上越来越追求品质和健康。比如,可以预计的是,今年在很多家庭的年夜饭餐桌上,以往司空见惯的高糖分的可乐、果汁类饮料会被低糖饮料所代替。
无论是线上的电商年货节还是线下年味渐浓的超市里,、1.25L福气装气泡水大受欢迎。这是国产饮料新锐元气森林针对春节档推出的全新产品。
从“氛围”到“品质”年货热销背后是国人消费观的变革
2020年是一个消费变革之年。疫情爆发是,的全民健康教育,国民持续增加健康消费支出。
在产品方面,消费者对健康、品质等方面的需求大幅提升,带动健康食品、畜禽冰鲜、健康家电销量提升;在生活方式方面,消费者对低脂低糖、体育运动、享受、家庭等方面的重视程度明显增加。
而每一年,国人购置年货的过程,不仅成为全年大众消费趋势的转变,更是这种新趋势下品牌更替的集中时段。在这一背景下,元气森林有针对性的推出了红底黑字的“福”、“気”大瓶,借春节餐桌完成消费场景的突破。
每年的春节档都是各大品牌争抢的热点。单以饮品来看,去年,牛奶品类上伊利推出百家姓定制装,啤酒生产商青岛啤酒设计了“鸿运当头生肖铝瓶”,白酒商江小白更是用国潮年画吸睛无数。
更不用说精通此道的可乐们,每年都依靠醒目的春节家庭大包装和促销价格一直霸占市场。过去30多年的国人年货饮料采购,几乎被两大可乐的广告轰炸所主宰。而今年,元气森林或将成为可乐们,的对手。
以家庭“分享”为切入点,精准定位年货市场,元气森林显然是有备而来。无论是包装上年味十足的“福“、”気“二字,还是1.25L的加量大包装,亦或者是低糖饮品这一产品特点,都牢牢抓住了消费者春节购物的痛点。
因此,这一次,在年货的饮料选择中,低糖气泡水或将颠覆约定俗成,成为主导性的选项。
从“潮流”到“日常” 需要的不只是一个大瓶子
据了解,元气森林的主力消费人群大多是年轻人,主要购买场景是电商、便利店、以及办公室周边的便利冷藏柜。而春节节点,无疑是一个拓展消费场景的契机,一个让产品从办公楼走进千家万户餐桌的契机。
我们可以看出,为了完成这一步,品牌做了很多准备。要知道,早在2019年,该品牌就已经在天猫“618”实现,,已经具备进攻两大可乐的实力。可是当时,元气森林并没有投下这颗棋子。
论辈分,此次在年货节上异军突起的元气森林是个小字辈。元气森林诞生于2016年,以“0糖0脂0卡”为,卖点。在不到5年的时间,元气森林气泡水首先以低脂多口味受到都市年轻白领的追捧。打开突破口后,低糖奶茶、低糖茶饮、微气泡果汁等品类相继推出,全产品线元气森林保持了一以贯之的品质和调性,成为新国民饮料的代表品牌。
这次为了借年货之势完成“破圈”,元气森林不仅多准备了一年,积攒了更多的忠实用户,还审慎的挑选了主打产品。在其诸多的产品线中,此次针对春节档推出新包装的是一直,的白桃味和乳酸菌味两种爆款口味——在原有480ml的基础上加量至1.25L,更符合春节聚会场景需求。在饮料瓶的包装设计上,借鉴了春节传统的“福”字张贴习俗,与春节氛围步调一致。
毫无疑问,升级后的包装设计在年货节的商家大战中取得了效果。喜庆的外表,国民饮品的情愫,再加上沉淀于年轻市场中的良好口碑,与之前参加电商大促时的情景一样,元气森林一出现在年货节上就成为消费热点。
可以预见,在今年春节推杯换盏之际,对于孩子们、老人们和广大不想饮酒的年轻人而言,清爽的气泡饮料也许不再是餐桌上被冷落的配角。当喜庆的“福气瓶”被摆上烟火气十足的餐桌,满足各年龄段用户需求的同时,可以说元气森林也完成了一次产品的“破圈”和转型。