投诉电话：15001380073 2020年，疫情的阴霾使得不少企业增长乏力，而一些独具优势的企业则一直保持着较高的增长，掌握关键保鲜技术的洽洽食品就凭借高质量、有保障的洽洽产品安全体系交出了一份亮眼的“成绩单”。洽洽食品发布的2020年第三季度财报显示，其前三季度实现营收36.5亿元，同比增长13.41%，实现净利润5.3亿元，同比增长32.3%；第三季度营收、净利润增幅分别达10.11%、30.26%。
近年来，坚果炒货领域的竞争十分激烈，而洽洽则始终稳立潮头，实现营收净利双增长，且洽洽产品安全、稳定、新鲜的特质深入人心，究其原因，与覆盖全产业链的洽洽产品安全体系建设密不可分。
甄选原料，严控源头，保证新鲜安全
随着消费者对健康的重视度越来越高，营养又美味的坚果受到广大消费者的青睐，坚果领域迎来了新的机遇。而要保证坚果安全、优质、美味，最重要的前提就是新鲜，这需要确保产业链全流程的每一个环节都万无一失。为保证洽洽产品安全、新鲜、营养不打折，洽洽一直坚守初心，不断强化供应链和向产业链前后端延伸的能力，对每一个环节的把控都更为严苛，以保证产品的品质。
在产业链上游，洽洽从育种环节就开始了严格的管控，并对此后的种植、采收、运输等环节全部进行高标准的管理。为了找到，质的坚果原料，洽洽遍寻全球，最终形成了覆盖全球的100多万亩自有坚果种植基地，确保洽洽产品安全、新鲜。以洽洽的爆款产品洽洽小黄袋每日坚果为例，其中腰果来自越南，巴旦木来自澳洲/美国，榛子来自土耳其，带皮核桃来自中国新疆，蓝莓来自智利，蔓越莓来自加拿大，黑加仑则来自乌兹别克斯坦。这些来自“五湖四海”的优质坚果全部当季直采并全程采用冷链运输，从源头上保证洽洽产品安全又新鲜。
层层把关，升级工艺，以新鲜“提品质”
除了在产业链上游下功夫外，为了进一步提高洽洽产品安全性和新鲜度，洽洽还在全球建设了9座生产制造工厂。这些工厂全部通过美国FDA认证和欧盟BRC A级认证，这意味着9座工厂全部数十年如一日地坚持严苛标准，经过层层质量监控，严控洽洽产品安全。在洽洽内部，每一颗坚果要经历16道新鲜监控、237项检验检测，最终才有资格成为成品的一分子，可以说，消费者吃到的每一颗洽洽坚果都是优中选优的精品。
在严把质量关的同时，洽洽还不断提升生产加工工艺，联合瑞士布勒公司开发专业立体烘焙设备，采用低温慢烤并根据不同坚果量身定制烘烤曲线，激发坚果香脆口感；同时采用独有的充氮保鲜技术，确保产品包装中的含氧量不超过1%，使得成品更加新鲜香脆，营养流失更少。
有了这样以新鲜为本、以安全为先的全产业链优势，洽洽产品安全体系建设自然更加完善，产品的新鲜品质更是有目共睹。在12月3日至6日举办的第29届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会上，洽洽小黄袋每日坚果从全国50000个规模以上食品企业的产品中脱颖而出，成功获选全国三品精品“提品质”成果并惊艳亮相，再一次证明了洽洽产品安全、稳定、新鲜，值得信赖。
洽洽作为坚果领域的领军企业，敏锐地把握住了坚果“新鲜”的关键，匠心打造覆盖全产业链的洽洽产品安全体系，受到了行业的认可、消费者的信赖，业绩上的表现也一直可圈可点。2020年第三季度财报不仅仅是一份阶段性的“成绩单”，还蕴藏着洽洽过去20年来的匠心与积淀，并预示着在未来很长一段时间内，洽洽将继续保持强劲增长动力，引领行业进入高质量发展“鲜”时代。
