投诉电话：15001380073 秋分了，最近的天气明显开始变得凉爽了，说明可以开始进入秋季滋补模式啦。俗话说“秋天到，贴秋膘”，所以这个时候要吃一些肉类，以及一些温润有营养的食物，而炖汤是，的了，能够很好地锁留食物的营养，又不会太过油腻。所以我这段时间就经常在家炖汤，最常炖的是这几种，大人孩子都能喝，味道鲜美操作简单，快来看看吧：
莲藕老鸭汤
食材：鸭子半只、莲藕2段、枸杞适量、姜1块、料酒2勺、胡椒粉半调羹、盐和鸡精适量。
做法：
1、鸭子用清水冲水几次，盆中加入适量的盐、1勺料酒和适量的清水，加入清洗好的老鸭，水的量要没过鸭子，浸泡10分钟后，用手揉抓鸭子5分钟，去除血水和腥味。
2、莲藕冲洗干净去皮，切成大小均匀的块，碗中加入适量的清水，将切好的莲藕块放入水中浸泡，避免莲藕与空气接触氧化变黑，姜清洗干净切成薄片，枸杞放入碗中用水浸泡5分钟备用。
3、锅中加入适量的水、料酒、姜片，冷锅冷水加入老鸭，待水开后，再煮3分钟将老鸭捞出来完成焯水，锅中的水倒掉。
4、焯过水的老鸭放入砂锅中，加入姜片和开水，小火慢煮30分钟。
5、将切好的莲藕块和枸杞加入砂锅中，煮15分钟后，加入半勺胡椒粉、适量的盐和鸡精调味即可出锅，一锅清香的莲藕老鸭汤就做好了。
鸭肉属味甘、性凉，初秋季节的天气仍以炎热高温为主，食用相对比较凉性的鸭肉，可安抚初秋高温所带来的燥气，有着温和滋补降秋燥的作用。用鸭肉和莲藕一起来煲汤，鲜香温和，老少皆宜，喝完全身舒坦。
胡萝卜山药鲫鱼汤
食材：胡萝卜1根，山药1条，鲫鱼2条，姜片、食盐适量。
做法：
1、鲫鱼洗净，胡萝卜、山药削皮，切成小块。
2、热锅放油，下入姜片跟鲫鱼，煎至两面微黄。
3、汤锅加入适量清水，烧开后加入煎好的鲫鱼，煮开转小火炖煮15分钟，倒入切块的山药跟胡萝卜，大火再次烧开后转小火煲40分钟左右，，加盐调味就完成啦。
秋天是肠胃特别容易出问题的季节，这个汤有健脾益胃的功效，对于肠胃虚弱的人尤为适合，味道也非常好，不腻，清淡。
玉米莲藕排骨汤
食材：玉米、莲藕、排骨、姜片、料酒
做法：
1、排骨冷水入锅，加姜片、加一勺料酒焯水，去掉浮沫；
2、玉米、莲藕、胡萝卜切成块备用；
3、依次把排骨、玉米、莲藕、胡萝卜放到电饭煲里，加稍微没过材料的清水，按下电饭煲的煮汤键；
4、煮好之后下点盐，撒上葱花就可以啦。
秋季是吃莲藕的时节，莲藕不但能清热降火，还能健脾开胃，热量也低，是老少咸宜的滋补食材哦。玉米莲藕排骨汤，莲藕软糯，玉米清甜，排骨鲜香，微凉的天气煮一锅，和家人分享真的超幸福哦。
冬瓜花甲汤
食材：冬瓜1块、花甲适量、鹌鹑蛋6颗、红枣6克、姜一块、葱1根、胡椒粉少量、料酒1勺、盐和鸡精适量。
1、花甲用温水浸泡30分钟，待花甲吐沙，可以使花甲将沙子吐的更干净。
2、鹌鹑蛋小火煮8分钟后，降温后鹌鹑蛋的外壳比较好剥离。
3、冬瓜去皮后，切成薄片，将鹌鹑蛋剥掉外壳，红枣冲洗掉表面的灰尘，用清水浸泡10分钟，姜洗净后切片，葱切段。
4、在煮锅中加入清水，冷锅冷水将处理好的花甲倒入锅中，加入1勺料酒和葱段，煮开后用滤网将锅中的浮沫撇出，待花甲全开壳后捞出，用清水冲洗干净备用。
5、砂锅中加入适量的清水，煮开后加入冬瓜片和红枣，煮5分钟，冬瓜煮的时间要根据冬瓜片的薄厚来决定，厚一些的话就需要煮的时间久一些。
6、加入花甲和鹌鹑蛋，小火煮3分钟，加入少量的胡椒粉、适量的盐和鸡精调味，营养美味的冬瓜花甲汤就做好了。
冬瓜有清热解渴的作用，花甲肉质鲜美，富有丰富的蛋白质，这两种食材一起煮，虽然汤品清透，但是它鲜美的滋味却势不可挡，是很不错的秋补佳品哦~
除了喝汤吃肉，秋天养生还有很重要的一件事，就是要多喝水。因为秋天太干燥了，很容易缺水，润肺活血循环什么的就是要靠多喝水啊。618就给我们家小朋友备好了contigo康迪克儿童吸管保温杯，小发明家美人鱼公主图案的，没有办法，小姑娘就是喜欢各种公主。
Contigo康迪克家的吸管杯真的做得很好，女儿之前一直用的是无缝吸嘴丑娃娃联名款，这、除了拥有开盖不漏水的经典卖点外，吸嘴和底座还无缝衔接，灰尘无处躲藏，更加干净卫生，而且清洗的时候也更方便省力，对于操碎了心的老母亲来说实在是太贴心太友好。
Contigo康迪克的水杯还有可查证的检测报告，不含会导致性早熟的双酚A，也没有会致癌的重金属，相比那些材质低劣的水杯，用contigo康迪克水杯真的很安心，只要任性地挑选喜欢的款式和图案就好了。
这个双11，还想入手一支contigo康迪克的无缝吸嘴款保温吸管杯，颜色都选好了，暖暖的粉橘色，无图案但很大气，配深色的冬装也很潮，虽然已经升级为宝妈，还是会想跟上时代的潮流啊。如果想增添点与众不同的气质，可以再买点小贴纸手工一下，看到小红书上都是这么做的呢。放在车里单手喝水也很方便，400ml的容量也刚刚好，平时喝点温开水，或者泡个蜂蜜水、红枣枸杞茶都很不错，秋冬随时喝起来都是暖暖的。就当是给自己辛劳一年的小奖励了，毕竟2020这一年发生了太多活久见的事情，在感叹实在是太难的同时，一家人也整整齐齐地挺过来了，还是觉得很幸福很幸运。
秋分养生汤是不是超简单，新手也能零失误哦，秋天是食补佳季，大家一定要在饮食上好好照顾自己和家人哦，赶快试试吧~
