都说民以食为天。吃,原本只是为了满足生存需求,如今,随着人们物质生活的提升,关于吃的讲究变得越来越多,越来越严格。于是,有人把吃写成书,有人拍成照片,有人做成视频,还有人做成了比赛和节目。本着对食物美味的执着和精益求精的信念,近日,被誉为“舌尖上的奥斯卡”的国际风味评鉴所(International Taste Institute)在比利时布鲁塞尔举办了国际美味大赛,成功揭晓了“2020年度美味名单”,而多力在其中更是频频出彩。
国际美味大赛旨在通过美味评选活动促进和帮助全球各地的食品及饮料生产商制造和销售风味更好、品质更高的产品。大赛的评审团由来自欧洲15个烹饪或品酒师协会的 200多位资深主厨、品酒大师和营养学家组成。为保证评选结果客观公正,评委们严格按照色泽、气味、口感、外观、原料等多个维度,采取“盲评”方式对所有参赛产品进行专业品鉴。多年来,国际风味评鉴所的美味评审团评鉴并认证了超过 16000多款产品,还就改善产品风味及搭配最佳饮食提供意见和建议。而在如此严格的比赛中,多力还能取得傲人的成绩,不仅是世界奖项对多力产品的肯定,更意味着中国油品在世界舞台上耀眼夺目。
在此次评鉴中,多力小榨浓香菜籽油荣获Superior Taste Award美味奖章3 星奖章、多力压榨一级浓香花生油荣获Superior Taste Award美味奖章3 星奖章、 多力特级初榨橄榄油荣获Superior Taste Award美味奖章2星奖章、多力铂金臻选特级初榨橄榄油荣获Superior Taste Award美味奖章2 星奖章、 多力铂金臻选亚麻籽油荣获Superior Taste Award美味奖章2 星奖章。
其中多力压榨一级浓香花生油还连续荣获本年度获颁Crystal Taste Award 水晶美味荣誉奖杯!多年来多力深耕食用油市场,经过了千千万万“味蕾”的品鉴,此次获得国际大奖的认可可谓实至名归。
事实上,这已经不是多力第一次获得国际认可,自2017年起多力已连续四年在国际美味大赛中斩获诸多美味奖章。作为一家食品粮油企业,每一滴油的品质都与消费者的健康息息相关,多力本着食品安全为企业第一责任,以严苛的国际标准来确保产品品质,多力全系列油品不仅通过ISO22000、FSSC22000、欧盟IFS国际食品标准认证,还通过SQF(Safety Quality Food钻石级品质认证,成功获得“欧美食安双认证”,为我国在国际食品安全标准的市场上占领一席之地。
不仅如此,随着现代社会消费需求的升级,多力在做好食品生产安全监管环节的时候,也在不断地对产品进行创新升级,从多方位捕捉消费者在每个环节对于健康、营养、美味的多层次、多样化需求。如充氮保鲜技术,得到了广泛的应用,引领行业技术的升级;低温脱臭工艺技术以及低油烟精炼技术,能够大量地保留油脂的营养物质;通过研发低油烟量高品质的葵花籽油适度精炼工艺技术,开发了一种低油烟葵花籽油产品,能够减少烹饪时油烟对人体的伤害,为消费者提供更安全、更营养、更健康的葵花籽油产品。
社会经济快速发展和生活水平不断提升,让人们对美味健康的优质食品有了更高的需求。多年来,多力一直秉承“中国味道, 世界品质”的品牌理念,深入洞察不同消费群体的饮食需求,研发并推出健康美味多元的食用油产品,在获得国际认可的同时,不断地在国际舞台上绽放最正宗的中国味道。