疫情期间各大行业均受冲击,老板们纷纷叫苦,日子并不好过。
但有这么一个行业,仿佛无视叫苦连天的逆势一般,反倒纷纷崛起,让人艳羡不已。
“新零售的时代真的到来了,目前九品锅的加盟店已经超过1000家。”九品锅负责人的言语之间,对新零售的未来充满了信心。
那么这个新零售黑马九品锅可靠吗?它的底气又从何而来呢?
新零售逆势反增
九品锅底气更盛
新零售逆势反增,还要从民生现象说起。
为了积极响应“宅家不添乱”的政策,很多市民干脆完全“闭门不出”,将日常补给交给了生鲜新零售平台。
盒马鲜生、京东7Fresh、每日优鲜等生鲜新零售平台均在疫情期间订单量激增。每日优鲜将日均蔬菜供应链提升至1500吨至2000吨,远超历史峰值,且,率高达90%;盒马鲜生的数据显示,疫情防控期间网上订单量较去年同期激增220%;叮咚买菜在订单量、客单价等方面的增幅也均达到了70%以上。
九品锅可靠吗?从各项数据不难看出,2020年,新零售行业整体趋势一片大好,然而这一趋势,只是九品锅的底气之一。
新零售+火锅
双道起跑,优势十足
九品锅身为火锅食材超市,其实是同时占领了新零售、火锅两大赛道。
火锅身为中国餐饮业内的一杆大旗,近年来表现一直都十分惊艳。4万亿的中国餐饮市场,火锅品类的贡献高达4000亿元。
根据21数据新闻实验室和其他平台公布的数据,截止目前,全国火锅企业超过了12万家,同比增长约为10%,平均下来,每天有30家新的火锅店开业。由此可见,火锅确实是当下最受老百姓欢迎的美食之一。
九品锅可靠吗,身为火锅品类上游供应链的火锅食材超市,自然而然就分享了火锅品类的热度与庞大市场。九品锅作为火锅食材新零售,一方面能满足普通大众日常自家火锅用餐食材需求供应,另一方面因九品锅自身拥有完整供应链,食材价格相对稳定,更能满足大部分火锅店的食材采购需求。
九品锅可靠吗?紧跟火锅市场大潮,就是九品锅的底气来源之二。
自主研发产品
竞争优势更足
无论是盒马还是7Fresh,产品优质都贯穿始终,对于新零售而言,产品始终都是经营之本。
九品锅同样将产品研发视为经营,,以火锅底料为例,通过研发团队反复调配配料比例,再经试味严格筛选,依据各个地区口味不同,研发出适宜各地人口味需求的产品,针对性提升自家产品竞争力。此外,九品锅还拥有十分严格的质检体系,确保食材健康安全。
九品锅可靠吗?拥有强劲的产品力,才能保证品牌拥有持续竞争力。
一次疫情,为新零售行业带来了,的发展机遇。九品锅能够崛起,一方面是风口之中顺势而为,另一方面因其独特的经营发展思路,强劲的企业实力,其崛起也是必然。目前,九品锅加盟招商仍在继续,如果您也对九品锅加盟感兴趣,欢迎前来咨询。