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统治广州早茶的“天王点心”:洲星马蹄糕

时间:2020-03-31 12:34:52    来源:厂商内容    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  在广州市白云区有一家老字号食品厂,自1983年成立后,至今已经走过了37个年头,它就是作为全国 最 大 马蹄粉生产加工基地的广州市洲星食品有限公司(以下简称洲星食品)。

  最 初 的洲星食品只是一家加工马蹄粉的小作坊,到现在的集约化、产业化发展,实现了农工贸一体化、产加销一条龙的农业产业化经营体系。路程是艰难的,但成果是喜人的。最 初 的马蹄糕也只是源自唐代的一种民间小吃,而经过洲星食品多年来的辛苦耕耘,洲星马蹄糕成为了在这一传统食品领域中走在前面的,。

  洲星食品从最初的单一产品,走向了现在以洲星马蹄糕为主导,鲜马蹄、马蹄粉、马蹄露为序列的深加工时代,而洲星马蹄糕也借着洲星食品严苛的产品控制、,的食品安全、丰富独特的口味成为了得到广大客户认可的明星产品。2003年12月,香港美食专家梁文韬先生参观洲星食品,对于洲星马蹄糕给予了非常高的评价。

  洲星马蹄糕是洲星食品产业高度集中体现,是用最淳朴的食材,采用高度数字化的精加工,做出了还原食材真实味道的马蹄糕系列产品。不同于手工作坊,洲星马蹄糕的制作是全面标准化生产,经过ISO9001国际质量管理体系认证、国家无公害农产品认证和中国绿色食品认证,洲星马蹄糕是、经过官方认证的传统健康食品,这些认证无疑会让广大的消费者更加信赖。


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