据南美侨报网报道,近日,巴西民调机构Datafolha公布的一项调查结果表明,有78%的受访者表示,如果标签中写有“含糖过多”的警示,则可能或肯定会减少对该类软饮或果汁的购买量。此外,还有79%的受访者表示,提升含糖饮料的价格也会导致消费量的降低。
据报道,本次调查工作受非政府组织ACT健康促进会委托,共对2060名巴西人进行了访问。调查工作于2019年8月6日至14日期间进行。
巴西卫生监督局(Anvisa)近日批准了对食品标签的编制标准进行调整,规定糖、钠和饱和脂肪含量较高的产品应配有警示标签及放大设计。新标签的编制模式与泛美卫生组织的建议模型相类似。
此举旨在帮助消费者通过选择更健康的产品,来改善饮食结构,从而预防和减少肥胖问题。据统计,肥胖问题影响着巴西约18.9%的成年人口,且2019年该项比例又出现增长趋势,达到近13年来的,水平。研究表明,超加工食品(软饮、休闲零食和速冻速食食品等)与体重的增加直接相关。
Datafolha的调查还显示,价格的升高有助于减少产品消费量,有61%的巴西人支持提升不健康饮品的税费金额。
知名医学期刊《柳叶刀》2018年发表的一项研究报告对13个国家或地区进行了分析,研究税收问题对心血管疾病和糖尿病等慢性非传染性疾病的影响。
研究结果显示,不健康食品、含糖或酒精的饮料以及烟草产品的税费升高,有利于人们的健康状态,其中最容易受肥胖问题困扰的低收入人群受益程度,。