随着新时代的发展,年轻人的喜好,便是商业的未来,中国传承几千年的白酒文化面临着新变革。如何能够满足年轻人的口味和需求?打破千年白酒文化与年轻人之间的隔阂?针对年轻人对传统白酒上头,口干等特点的疑虑,北京江御河酒业有限公司创新传承,采用独树一帜的“冷泉窖藏”新派清香酒工艺酿造,做到了多种香味,融合,浑然一体,细细品之,又一一释放,口感丰富多层,有百转千回之感,三口回香。
这种工艺的窖藏温度低于传统方式,让酿造过程中的酯化和醇化反应更为充分,去除了新酒糙辣刺激的不悦气味,同时酒体更为醇厚饱满细腻协调,从而成就了贝勒醉系列较传统清香白酒的酒香融合更为纯粹,一清到底的特质,让年轻人不口干不上头,爽口润喉不易醉的饮用需求在技术上成为可能。针对口味和场合的细化需求,通过调整不同状态的自然原浆在成品中的比例的天然勾兑方式,江御河打造了“贝勒醉”系列产品:小贝勒、银贝勒、金贝勒。
不同于传统白酒千篇一律的标准玻璃瓶和陶罐造型,贝勒醉系列产品外形典雅,,美感,符合年轻人的审美需求。以往只见于国外名酒例如水晶头骨伏特加(Crystal head Vodka)的赋予瓶口和瓶颈特殊的造型设计的工艺在本系列上得到呈现。瓶颈造型的灵感来自于古人在宫殿,,等场合镇宅使用,能够显示主人权势尊贵的石狮,配合瓶底的好运走起元素满足了年轻人对萌兽开运的期待。瓶身设计酷似祥瑞而气质,的玉玺,蕴含传承着灿烂的传统文化。
典雅小巧“小贝勒”
小巧精致的100毫升瓶装小贝勒,酒精含量42%,酒色清澈纯净;入口特点绵柔、清正、回甜、清爽。
小贝勒适合日常独饮小酌或三五知已小聚,交杯换盏、叙旧抒怀而能做到畅饮不醉,席散人离而能立刻回归日常工作生活状态。
五年陈酿“银贝勒”
500毫升瓶装五年陈酿银贝勒,是中端清香白酒的扛鼎军团,酒精含量53%,酒色清亮透明;入口特点绵甜纯正,清雅无杂,醇厚爽冽,尾净香长。
适中的价格与需求人群的庞大,银贝勒五年陈酿已成为清香白酒市场的主力军,是自饮与社交的优质之选,是小资与品质生活的,体现。
十年陈酿“银贝勒”
500毫升瓶装十年陈酿银贝勒,酒精含量53%,酒色清亮透明;入口特点醇厚绵甜,爽冽协调,香气清雅,留香余长,尾净无杂。
陈酿年份的变化带来口味上的更加醇厚,银贝勒十年陈酿是五年陈酿的升级版,适中的价格与需求人群的庞大,银贝勒十年陈酿成为清香白酒市场的主力军,是自饮与社交的优质之选,是小资与品质生活的,体现。
高端清香“金贝勒”
制曲、发酵、蒸馏等环节,都由经验丰富的一流酿酒大师亲自执掌酿造的高端清香型白酒金贝勒,500毫升瓶装,酒精含量42%,高端典雅,酒色莹澈透明;入口特点香绵、甜润。金贝勒饮后余香满齿、回味悠长,是家庭宴请尊贵客人、高端商务宴请、馈赠贵友的,之选。金贝勒主打高端市场,饮品金贝勒是一种尊贵与荣耀的象征,是,品质生活的,体现。
江御河,这条孕育了悠久酿酒历史的辽宁母亲河,它富含微量元素与矿物质,它的清澈纯净,它的悠悠底蕴,成就了贝勒醉的辉煌,在创新工艺打造下的新派清香白酒拥有让人耳目一新的极醇绵甜口感。相信拥有新的颜值,新的口味,创新打造的贝勒醉系列产品会为整个中国白酒市场打开新的篇章。