投诉电话：15001380073 改革开放40年，白酒消费逐渐多元化，品类细分快速成长，特别是进入消费主权的新时代，上世纪八十年代是以汾酒为代表的“清香品类”主导市场，未来将是“新派清香”的新品类迎合新的消费群体而快速生长。通过“品类创新”， 白酒行业会逐渐诞生诸多“品类，”。
《2019白酒行业数字化发展洞察报告》指出，数字化革新大势之下，80、90后成为白酒从业者，关注受众。然而不得不承认，现代饭桌上80后、90后年轻一代喝白酒的频率越来越少。年轻人正在冷落白酒，白酒产业年轻化与年轻人正在远离白酒成了不好调和的矛盾。“一口闷”的传统硬核品酒文化，辣呛、苦涩的口感，易上头、易伤身的特点，令新生代与白酒的距离似乎越来越远。
白酒消费迭代，如何与主流消费需求形成共鸣，抓住消费升级赋予的机遇，成为众多白酒从业者思考的问题。
2018年，江御河酒业董事长王英俊出资将北票市江御河酒厂改制为个人独资企业，并于同年成立北京江御河酒业有限公司。当大多数酒厂还处于传统模式阶段时，江御河酒业敏锐洞察当前中国白酒市场的缺失点，积极探索年轻消费群体的饮酒需求的变化，率先提出新派清香的核心理念。
2019年10月24日，天津秋季全国糖酒会期间，北京江御河酒业有限公司董事长王英俊接受了凤凰网酒业的，专访，提出“要做到大传承，更要有小创新”，强调江御河新派清香的含义和使命，新派清香是江御河酒业立足中国年轻一代品酒需求，对新生代饮酒需求深度思考后的一次战略性抢位行动。立志于扛起中国清香酒复兴大旗，致力于将传统白酒文化底蕴、酿造技术和年轻一代心仪口感、饮酒需求，融合，酿造出年轻人喜爱的品质健康白酒。
与传统清香型白酒不同，江御河打造的“新派清香”白酒口味独特。旗下代表产品“贝勒醉”口感极醇，入口绵甜，不辣喉、不上头、不易醉。一口入喉、两口回甘、三口爆香！带着新青春、新绿色、更健康、更安全的理念，江御河成就了新生代追捧的口感更好、不伤身的好酒！
恪守传统酿制技艺，创新成就“新派清香”
一滴好酒，来之不易，水源、产地、原粮、工艺、窖池……每一个环节，都倾注了山水、时间以及酿酒大师的全部心血。江御河的每一滴新派清香好酒，都是天时地利人和的智慧结晶。
江御河选取三宝营南山的天然水源，水质纯净，这里的地下泉水发源于红山地区形成的天然洞穴，水中含有丰富矿物质和微量元素，酿出来的酒有醒酒快、不上头、口不干的特点，这为江御河酿造“新派清香”白酒十分有优势。
另一方面，江御河在酿酒原粮上也是精心挑选。江御河选择辽西平原产高粱，这里的天然优质红土，锌、铁元素含量丰富，种植出来的高粱天然营养价值非常高，用于酿酒口感更加香醇，清香绵长细腻，一切都恰到好处。江御河的酿酒基地占尽天时、地利优势。
前有天时、地利，当然还少不了“人和”。创新融合源自清朝的“冷泉窖藏”工艺，配合大师级的酿制水准，江御河团队秉承知行合一的精神，精酿出独树一帜的清香型白酒。
江御河研发新派清香“冷泉窖藏”专利技术：前期将新酿的纯粮原浆好酒，以地下冷泉水配合恒温窖洞储藏，有效去除新酒刺激、冲鼻、糙辣等不愉快味道后；中期转为传统窖藏，酒体更加醇厚协调、细腻丰满；后期酒体香正突出、优雅，并有特殊的陈味析出。这样经过层层操作，酿出来的酒香更加清纯，干净利落，没有杂邪味。
以酒为媒活化中华传统文化
“贝勒醉”承载厚重历史符号
近年来清香型白酒市场迎来井喷式发展趋势，江御河融合年轻人需求，抓住了“白酒年轻化”要点。2019年江御河酒厂高调推出“贝勒醉”系列清香型白酒，并于同年第四个季度强势进入市场，三款产品完整覆盖高中低档消费区间，贴合年轻一代消费者口感偏好和社交需求，给近期暗流涌动、竞争激烈的中国白酒市场添了一簇旺火。
更值得一提的是，作为白酒品牌，江御河背后的历史渊源和文化底蕴极深，以酒为媒，江御河以另一种独特新颖的方式，深入传承、活化中华传统优秀文化。
酒不醉人瓶醉人，未开酒之前，单看酒瓶，已经是十分有意思的艺术鉴赏。江御河以鸿运萌兽为品牌符号，其贝勒醉新派清香酒，瓶身酷似玉玺，瓶底刻有祥瑞文字，可作印章。这是国内首款鸿运兽头玉玺酒瓶，既可是酒瓶，更也传递和谐、好远寓意的艺术品。
从中国优秀文化符号，到历史故事渊源，江御河贝勒醉承载中华传统历史而来。从外在酒瓶，到内里的琼浆玉液；从传统工艺、历史文化到现代创新融合，江御河打造的新派清香白酒守正出奇，为清香型白酒行业注入创新动力，为白酒行业的未来发展带来全新思考。
