藜麦作为被联合国粮农组织认为是最适宜人类的,的全营养食品,逐渐从国外火到了国内,其四倍于小麦含量的钙铁锌,更是给人留下了深刻的印象。而4个月以上的宝宝,正是急需补充钙铁锌的月龄,小皮米粉,就出了、带有英国藜麦的米粉—有机藜麦多种谷物粉

这款米粉采用的是英国什罗普郡有机农场的藜麦,其选用的种子不仅是最适应种植地的品种,还是皂苷含量极低的、,因为皂苷的口感苦涩,一般食用时都会人为去除,但是这样也就去掉了藜麦的纤维层,而这款米粉的藜麦原料因为皂苷含量低,不需要进行人为去除,也就让藜麦有了更加丰富的口感层次,这是非常难得的。
在小皮辅食创始人老皮对农场的考察中,很多细节都深深打动了他。去年播种时雨水太多,为了让藜麦有,的生长环境,播种时间一拖再拖,农场养着的长角牛和农场周围的野生动物,为农场土地带来了无数天然的肥料,而藜麦最需要的也就是这些养料。为了不使用除草剂,播种之前农场主山姆会一次又一次的拔出地里面的杂草,当然,因为上面的努力,农场内达成了一个小小的生态平衡,无数昆虫被吸引而至,让最主要的蚜虫无处藏身。甚至为了让藜麦有着,的生长环境,偏执的山姆让家中完全使用太阳能等绿色能源,尽可能的环保。对这种耗费精力的有机种植方法,山姆有着圣徒般的虔诚和偏执。
和固执的农场主山姆一样,小皮米粉一直也是坚持无添加的天然口味,配上英国山姆藜麦农场的丰富口感,才能让宝宝得到最,的享受。












