最近,办公室里刮起了一股养生风,很多同事在养生风潮的感染下,纷纷加入了便当队伍。中午一起吃饭的过程中,刚入队的小伙伴看着自己碗中发黄的青菜、甚至是渗出很多汤汁的菜品,再对比别的同事便当盒里的诱人菜色,心生不解。
实际上,除了自身的烹饪水平,还有很多关键的要素。比如,他们没有考虑好,什么菜适合做便当。绿叶蔬菜烹制好后放置的时间过长,容易变色,再次加热后口感变差,更重要的是,维生素的损失也特别大。像茄子、土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜由于耐热性好,再次加热也不会影响口感和营养成分,更适合用于做便当。
更重要的是,他们没有选择好、性能更高的燃气灶,导致很多该大火快炒的菜变成了慢火焖或水煮。选择、性能更好的燃气灶,可以达到事半功倍的效果。在此,小编推荐老板燃气灶37B0,精湛大火力让用户可以快速烹出美味便当。
大火快、文火稳,简单烹出中式美味
上班族自己带便当,要么晚上做好放冰箱,第二天直接带走,要么第二天早起烹制,但显然后者更健康。其实,只要上班族能有效运用好时间,再加上老板燃气灶37B0的助力,也能快速做出健康美味的便当。
比如,来一道土豆焖排骨。材料可以前一晚准备好,放入冰箱;第二天,大火热油下锅,翻炒几下过后加入开水,文火焖制,这时用户便可以先去洗漱,待回到厨房时再翻炒几下,大火收汁,一道美味的土豆焖排骨就做好了。
(图片来源于网络 土豆焖排骨)
因为老板燃气灶37B0采用五维火、外环火、内环火组成的全新黑钻燃烧系统,五维火提升中间火力,火焰更集中;外环火火力幅度广,锅底受热均匀;内环火火力集中,稳定不易熄灭,造就4.5kW大火力,文火稳定不易熄,让烹饪过程更省心。
(老板燃气灶37B0)
同时,该款燃气灶的安全系统还十分完善,全新密封炉头、防爆玻璃面板、熄火保护系统,为用户解决烹饪过程中“可能存在的威胁”,使得烹饪更安心。让用户在这道菜的焖制过程,可以放心去做其它的事,有效节约早上的时间。
一抹即净,易清洁更省心
炒菜也许花不了多少时间,但过后的清洁工作却麻烦,也正因为如此,阻碍了很多想加入便当队伍的朋友们的步伐。小编的一位朋友曾聊起,她早上做菜十分钟搞定,清洁工作就留着晚上回来再做。
试想一下,一回到家,油腻的锅、铲,黏腻的燃气灶面,让本身刚脱离白天繁忙工作的上班族,又不得不马上陷入洗刷刷的家务工作,心情会是如何?
好在老板燃气灶37B0采用的是隐藏式螺钉易洁盘,汤汁不下溢,清洁亦无死角。就算烹饪时汤汁滴在面板上,纯平玻璃面板,也能轻松抹净不留痕。早上做完饭后花上一两分钟时间洗好锅、铲,再花上一两秒钟时间一抹燃气灶面,晚上回家时看到的是整洁干净的厨房,这样的心情更清爽舒适。
(老板燃气灶37B0)
老板电器配套产品推荐
上班族的午餐便当,偶尔换一下口味,来些健康的蒸菜也是不错的选择。老板蒸箱S273X内置8种智能菜单,化繁为简,不管是烹饪鱼类、肉类、蛋类还是蔬菜、解冻等,只需轻触面板,即可一键开启烹饪模式,让美味蒸的更轻松。
此外,该款蒸箱的三核猛火,配合双环火力,能瞬间加热,温度上升至100℃,仅需4.5分钟,这也意味着能快速锁住食物内部的鲜味和营养,其霸道火力,能使箱体温度到达105℃,快速蒸透食物。
(老板蒸箱S273X)