据南美侨报网报道,联合国粮食及农业组织(FAO)近日发布的一份报告显示,34.4%的15岁以上智利人患肥胖症,在经合组织(OECD)国家中比例第二高,仅次于美国(40%)。而在2016年,智利成年人的肥胖率为25.1%,在经合组织国家中排在第八位。
据报道,就5岁以下的儿童而言,智利目前的情况也不乐观,以9.3%的比例成为拉美和加勒比地区儿童超重率,的国家之一。
联合国粮农组织表示,肥胖已成为21世纪,的流行病。粮农组织驻智利代表埃弗•克罗利指出:“超重和肥胖正影响着智利人的健康,并增加部分非传染性疾病的患病风险,如心脏病、糖尿病和某些癌症。”
克罗利补充:“造成这种现象的原因是多方面的,但主要与不良的饮食习惯、超加工食品的过度消费以及缺乏体育锻炼有关。”
智利卫生部的食品消费调查显示,仅5%的智利人进行健康饮食,而高达86.7%的人久坐不动。此外,大多数智利人并不遵从健康饮食标准。在全国范围内,仅28.3%的人经常喝水,15%的人在水果和蔬菜的消费量方面可以达标。
不过,克罗利表示:“智利正积极采取措施,以打击这种现象,如营养标签法、食品广告管控等,但还需更进一步,进行更多的教育,开展更多的推广活动,让人们接触到健康食品。”
报告显示,70万智利人每日的能量摄入不达标,约占总人口的3.3%,营养不足问题仍旧存在。