“懒人经济”的带动下,外卖市场蓬勃发展,截至2017年第四季度,我国的外卖市场规模已突破2000亿元大关,在线餐饮外卖用户正式突破3亿人。换句话说,每五个中国人中,至少就有一人点外卖。外卖正在改变,并还将继续改变传统餐饮经营模式。
一方面,外卖市场未来仍潜力无限。数据显示,三四线城市的外卖增速远高于一二线城市,订单占比已达40%;另一方面,外卖市场的竞争也日趋激烈,2017年,外卖商家已经超过500万家,传统餐饮大佬,如西贝莜面村、船歌鱼水饺等也纷纷入场,冲击线上外卖品牌。
冰火两重天的情势下,怎样的外卖品牌才能存活?怎样的传统餐饮才能在外卖市场中脱颖而出?外卖市场未来还将有哪些变化?
3月24日,盟享加中国特许加盟展将在武汉国际会展,举办其2018年第一站加盟展,而这也是其创办第20年的首场加盟展会。据悉,为庆祝展会成功举办20周年,全年将在展会之外组织多场行业论坛,来赋能特许企业及创业者。中国特许加盟展是国内连锁加盟领域的知名展会,由中国连锁经营协会与盟享加联合主办。本次武汉站同期就将举办两场论坛,一场以“新零售”为主题,邀请了良品铺子全渠道策略部负责人曹卓、百果园副总裁焦岳、中商惠民总裁张东、Brookstone副总裁穆建祥、Today技术,大数据总监、云镜蜂巢无人超市,营销官温立群等零售大拿企业或新锐企业前来共享“零售新思路”。另一场则以外卖为主题,将邀请美团点评两湖区域经理杨巍、外卖头条创始人洪七公、金百万创始人和董事长邓超、紫燕百味鸡营销副总裁赵汉利、拼豆夜宵总经理张建峰、我呀便当总裁陈建荣等外卖领域的专业平台或当红品牌来对谈“外卖市场的生意经”。
其中“零售新思路”论坛在3月24日举办,“外卖市场的生意经”论坛在3月25日举办。6位外卖领域的大咖、专家将从外卖市场的生态、线上线下的配合、传统餐饮业的外卖拓型、新品牌的孵化、营销和包装等多维角度入手,来分析外卖市场的新变化、新趋势、新玩法。
,活动日程如下:
两个论坛均为开放式会议,只要购买中国特许加盟展·武汉站论坛当日门票,即可听会。而提前武汉站门票还可以享受特别优惠,原价60元/日的门票,开展前即3月24日前就可以以30元/日的价格购买,如果购买多日通票,还可享受更高的优惠,50元/双日,70元/三日。
如对两个论坛感兴趣,或想在华中地区加盟,可以关注中国特许展的微信公众号或者盟享加的官网购票或了解更多展会论坛情况。