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浓——牛骨汤底料：用纯牛筒骨熬制鲜汤，只为一锅好汤。
净——一人一锅：用砂锅一锅一锅的煮，一热保三鲜锁住菜品和汤的营养。
辣——口味新颖：选用上等的食材，再搭配几十种食材，小火熬制长达12小时，纯手工熬汤、熬辣油，就连成品砂锅都是一锅一煮。
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