马上就要放寒假了,想想内心还是有点小激动呢。寒假,又可以称之为年假,是在一年的辛勤忙碌以后给自己放的为数不多的假期。在这一段日子里,可以让自己睡得天昏地暗,游戏玩得日月无光,当然最重要的还是让自己的五脏庙满意。这种时候,挑选美味的食物自然十分重要。不过爱美食是一回事,追求正宗地道又是一种更为精细的追求。兔入江湖兔元素主题餐厅为食客们提供了享受地道正宗美味的机会,成为了食客们的欢乐谷。
地道的美味来自地道的食材
对于现在很多追求地道的食客们来说,兔入江湖兔元素主题餐厅的地道就在于它选择的全新食材和食材地道的保证。我们都知道肉里有我们日常生活所需要的能量,不管是白肉还是红肉,在口感上往往有一种腻味的美味。这种腻味在于我们尝的时间够久,久到发腻。所以兔入江湖兔元素主题餐厅选择的地道的兔肉,自然成为了一个全新的选择。
兔子天生素食主义者,吃草饮露,热爱运动。如此的兔肉保证了低脂肪、低胆固醇,更是保证了高蛋白质,可以称得上“荤中之素”,又称“美容肉”,其中蛋白质含量高达70%。对于如今想要敞开吃却又怕肥胖的年轻人来说,这样的美味真是再好不过了。除此以外,兔肉的受益对象甚至囊括了各个年龄阶层,可以称得上是全民美食。年轻人吃了不怕胖,老人吃了更健康,同时也是肥胖者和心血管病人的理想肉食。兔子吃法极有讲究,放血宰杀,拨皮分解;兔头兔腿,麻辣酱卤,下酒佳品;兔肉下火锅,爽口嫩滑;带皮兔肉,干锅或红烧,都具有极好口感。兔子全国各地均有出产和销售,原材料极易获得,且成本不高。
正宗的口感来自正宗的工艺
川渝素有家家养兔子、做兔子、吃兔子的习惯,兔子美食拥有广泛的群众基础,兔子餐厅人满为患,酱卤兔肉餐桌必备。四川、重庆历来被视为中国餐饮,,川菜是中国流行范围最广的菜系之一,出自四川的美食、小吃也最容易被国人接受。兔入江湖以四川自贡传统兔肉做法为基础,经国厨大师研发改良而成,以兔子为主材,延伸出火锅、烧烤、干锅、酱卤多种吃法,一经推出,即将洛阳纸贵、一兔难求,迅速风靡全国。