随着近年来沉香以其独特的香味和深邃的文化呈现在世人面前,人们对沉香的追捧度越来越高,踊跃出了一大批收藏沉香的沉香爱好者们,导致了人们对沉香的需求量直线上升,与此同时衍生出了一系列问题。
香,沉香创始人孙玉辉指出:其问题之一就是因为天然沉香的供不应求导致沉香种植的迅猛发展。
然而,沉香种植的发展迅速是必然的,通过人工的手法,大部分沉香产品的香味源自人工催生,这的的确确在沉香市场上产生了一定的影响,一旦到了中高端市场,天然沉香的优势是,的,且不说,沉香,“奇楠沉香”了。但是在香薰料、医疗等其他领域,也因为种植沉香获得了供应补充,也让更多的人去了解沉香,关注沉香文化。
孙玉辉阐述:沉香能够结香有一个必要条件,是沉香树受伤,被菌种感染。因此,种植出来的沉香树,总需要人工催香。天然沉香比较人工沉香的优势在于三点。
其一。树龄大。天然沉香是要经过几十甚至上百年才能形成的。而种植普通沉香的种植人员不可能去等上十几几十年的,很多种植的沉香不超过十年就会被开采,这就导致了人工沉香先天的不足。
其二。结香和醇化时间短。天然沉香中的优品,往往经历了数十年甚至几百年的历练,才能产生足量、足质的香脂。不少,沉香在沉香树已经死亡后,还在继续着年复一年的醇化。按香,创始人孙玉辉的说法,这就像酒一样,越陈越香。
其三。影响因素少。沉香在结香和油脂醇化过程中,常常受到多种因素影响。光是菌种感染这一项因素,就还可以细分,与香脂发生反应的菌种种类,菌种介入和发生反应的时间,都会影响到沉香香脂的性状和味道。除此之外,虫蚁啃噬时留下的分泌液,也同样会与香脂发生化学反应。正因为有如此多的变量,才会让天然沉香的香味变化万千,富有层次感,并使每件沉香都独具一格。而种植的沉香,往往影响因素单一,有千篇一律之感。
而现在种植的沉香,在树龄不足、结香和醇化时间段、影响因素少的条件下,人工催生的沉香一般油脂含量不高,颜色偏淡,结油厚度不够,最重要问题则是香韵不足。香脂是沉香的精髓,在这一点上品质不足,则难以望天然优良沉香的项背。孙玉辉感慨道,人工沉香再现代工业需求效率的状况下,沉香产生的条件和这种需求完全相悖。导致了现如今的天然沉香,依然是难以再生的稀缺资源。
随着大量人工催生沉香进入市场,不少问题浮出水面。很多商家把人工制作出来的沉香抛光,上油,然后当做天然沉香来卖。沉香市场如今非常混乱,以次充好,以假乱真的现象经常出现,而且也不是一朝一夕就能解决。照这个态势发展,沉香市场将变得更加污浊,从而那些真正的沉香收藏爱好者们无处寻香,不敢觅香。香,沉香创始人孙玉辉在此郑重警示那些想要收藏沉香的朋友,千万要多了解,认准知名品牌,多交流,学会鉴别之法,洁身自好,不利用沉香牟取暴利,杜绝造假卖假的行为,发扬传承沉香文化。一个人的力量微不足道,愿沉香市场早日回归净土。