联系方式：15001380073 说起过桥米线食疗价值，主要含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。过桥米线是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。2008年5月9日 由昆明市政协常务副主席张建伟接待来访的文史委员及文史专家，论题集中在昆明市建城千年以来非物质文化遗产的传承与保护上，从接待现场获悉，过桥米线已经列入昆明市重要的非物质文化遗产，这是昆明市首个列入非物质文化遗产的经济类项目。
对于消费者而言，在吃下一碗过桥米线的同时，不仅是对文化的传承，也得到了文化上的享受。大家都知道，过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
随着国内连锁餐饮加盟业的蓬勃发展，越来越多的人加入了餐饮行业的投资，特别是大学生的创业，也是选择餐饮行业的多。我的妹妹就是其中的一员，刚毕业就走上了创业开店的致富之路上。说干就干的她，选择了食菋故事过桥米线加盟品牌来投资，别看她没有经验，开业半年回本后，她就跟我说：“食菋故事让我的创业梦想不再遥远。”据了解，食菋故事店面形象统一，由专业品牌设计团队设计全套vi，品牌视觉效果强烈，提高品牌辨识度。
在餐饮行业中，食菋故事极度受消费者的欢迎。再加上食菋故事是米线领域内一个具有悠久历史的传统品牌，有属于自己的固定消费市场，开店不愁生意不好。食菋故事的过桥米线以“绿色”“健康”“营养”三项膳食原则为核心，经过多年的精心研发，既传承了传统的工艺技术，又加以创新改进，拥有特色配方和标准化流程，一上市便受到广大消费者的一致好评。另外，为帮助加盟商实现创业梦想，快速拥有一家食菋故事加盟店。食菋故事将为加盟商提供从开业到经营的全方位服务，全方位协助解决加盟商的选址问题，并提供统一的装修服务，一对一的督导服务，确保加盟商开店无忧。
