除了张恒春，你还知道的芜湖老字号？

　　“江东首邑”“十里长街”

　　“徽商门户”“四大米市”

　　“通商口岸”“长江巨埠，皖之中坚”。

　　芜湖历史文化遗存丰富，

　　历史建筑集中成片，

　　古城还保留着传统格局和历史风貌。

　　耿福兴

　　最开始是由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。

　　那鲜美多汁的汤包，清鲜可口的干丝汤，想必仍记忆犹新吧！历经百年沧桑，耿福兴如今已成为芜湖的一张美食名片！

　　金隆兴

　　1880年由金隆德率子金迂兴在芜湖石桥港南(即今花津路)创店，其招牌取“金”姓，用父字“隆”、子字“兴”，组成“金隆兴”三字为其店名。

　　当时的“金隆兴”靠近芜湖经济中心十里长街，生意兴隆。

　　以卖虾籽面、小笼汤包、虾仁蒸饺、鸭油烧卖、烧饼、鸡汁干丝及各类特色小吃为主。

　　蓝义兴

　　芜湖人请客，桌子上必不可少的当然是红皮鸭子。老字号蓝义兴的烤鸭外酥里嫩，再加上秘制卤料，鲜甜适中，肥而不腻，无论是老芜湖人还是现在的小年轻都喜欢吃。

　　据说一百多年前，“蓝义兴”的先人从陕西蓝田迁到芜湖，以卖烤鸭等为生。

　　现在的老板都是第四辈人了。蓝义兴熟食店早在解放前就开始经营，如今也有百年历史。

　　傻子瓜子

　　“傻子瓜子”是年广久创立的，瓜子品牌，也是芜湖特产之一。

　　早在1985年四月即跨入乡镇企业名特优商品行列，多次荣获全国食品展销会一等奖，号称“，商贩”。

　　曾几何时，来到芜湖必然要买点傻子瓜子，成了来芜湖必带的当地特产。而傻子瓜子也成了徽派炒货的先祖。

　　张恒春药号

　　昔日繁华的十里长街上，有一爿名闻遐尔的老字号——张恒春药号。1867年，药店落成开业时，城阜高墙，石库大刻精细的民族式门楼上，镌刻着醒目的“张恒春”金字。

　　后堂作坊紧靠青弋江，上下货十分方便，前店后坊融为一体。鼎盛时，与北京的同仁堂、杭州的庆余堂、汉口的叶开泰齐名，堪称全国四大药店。

　　“张恒春”药店重视中药质量，讲究信誉，货真价实，童叟无欺。该店经营批发和零售，品种达一千多种，不仅供应国内，还远销海外。

　　随着岁月流逝，

　　有些老字号早已失去了往日的光辉。

　　而还留下的这些，

　　成为了这座城市不可或缺的底蕴！