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紫砂锅炖汤食谱分享,让你轻松炖出小确幸

时间:2020-02-10 16:45:15    来源:厂商内容    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  冬意正浓,万物萧索,这个时节最适合滋补养身,而喝汤就是,的食补方式之一。久违的一碗热汤下肚后,全身冒汗的那种舒爽简直让人毛孔战栗。不过,煲汤是件极费工夫的事儿。你既要小心谨慎地看火,还要时不时打开锅盖搅拌,确认汤汁是否被烧干。但是现在入手了小熊紫砂锅就方便多了,下班之后让紫砂锅炖汤的香味充斥鼻腔,瞬间扫除了,的疲劳,让人倍感温暖。


  图:小熊紫砂锅

  紫砂锅炖汤清爽不油腻,味道鲜美,用它来炖一锅秋冬最爱的老母鸡汤想必,不过了。今天小编就分享这道桂圆枸杞鸡汤,滋补暖胃让大家“热”起来。

  桂圆枸杞鸡汤不仅味道鲜美,还可以帮助补益心脾,缓解腰酸腿疼。对于体质比较虚弱的人群来说,更是一道非常好的汤膳,能够有效地帮助提高身体免疫力。那用小熊紫砂锅怎么炖呢?


  图:小熊紫砂锅

  首先要准备食材:老母鸡块、枸杞、党参、桂圆、红枣、老姜适量。

  具体做法:1.将食材洗净,姜切片,红枣去核后备用;再将鸡块放入开水中焯烫几分钟后捞出,放入紫砂锅内;

  2.将姜片、枸杞、党参、桂圆和红枣一起放入紫砂锅内,加水盖上锅盖。

  3.接通电源,选择“老火汤”功能开始炖汤;这一过程中,小熊紫砂锅的塔吉锅式锅盖会使蒸汽循环回流,,限度减少水汽蒸发,紧锁住食材原汁原味的美味及营养。

  4.汤炖好之后,电炖锅自动进入了保温状态,不用担心汤水会熬干。


  图:小熊紫砂锅

  这时掀开盖子,鸡汤浓郁的鲜香味四溢,屋里飘满了诱人的味道,让人迫不及待地盛上一碗。咬一口鸡肉细腻软烂,轻轻一扯,大鸡腿便脱骨分开了,这肉香真是让人口齿留香。再喝一口鸡汤,更是让人回味无穷。

  用紫砂锅炖汤的食谱,你学会了吗?这道营养美味的鸡汤,配以新鲜的桂圆红枣和枸杞,实在是进补与美味相得益彰。舀起小小一碗浓汤,一口一口品,每,都简单满足就是幸福。


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