身为肥宅快乐零食,薯片一直以来都深受人们喜爱。而纵横薯片界多年的品客大叔,也凭借着独特的魅力,拥有粉丝无数,但你不知道的是,品客大叔其实还拥有高超厨艺,今天,就让品客大叔来教大家如何用薯片做出脆香可口的薯片鸡翅。这,是朋友聚会、派对必备的可口美食,快点和品客一起学起来去朋友面前炫一下吧!

准备食材:品客薯片(喜欢的口味)一桶,鸡中翅5个,鸡蛋1个,适量的面粉、盐、黑胡椒粉、蒜蓉、辣椒粉、罗勒碎、甜辣酱。
首先来处理鸡翅,泡去血水的鸡翅,在两面划上两刀,用厨房纸巾吸干水分后,加入少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉,腌制30分钟左右。

其次将品客薯片放入密封袋或者保鲜袋,用擀面杖碾碎备用。然后将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后,再蘸满蛋液,,滚上品客薯片碎。
烤箱调整至上下烤+热风功能,预热至180度,将裹满品客薯片碎的鸡翅有间隔地放在烤架上,进烤箱烤20分钟。

鸡翅烤好后取出,撒上少许辣椒粉和罗勒碎,外层是品客薯片碎的咸香酥脆,咬开后里面是嫩滑多汁的肌肉,再加上甜辣酱和冰可乐,吃到的一瞬间都为这样的美味流泪。身为吃货的你,还不赶紧get这羊创意的品客薯片吃法吗?












