生活中,不管是煎、炒、炸、焖、炖的烹调方式,都离不开犹如灵魂般的“油”存在,毫无疑问,油是饮食的重中之中,它不仅能为菜品增色增香,还能给人体提供必需的能量,如脂肪酸、脂溶性维生素以及磷脂等。可面对市面上琳琅满目的各种油,选油也是大有门道?
据研究表明,由两种及两种以上的食用植物油调配制成的调和油。不仅脂肪酸组成的平衡性要好于单一植物油,而且含有更丰富多样的微量营养成分,同时可以改善食用油的营养和风味,比单一植物油更具优势。在这方面,金龙鱼调和油进行了很好的实践。
它通过合理调和大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油等八种原料,让人们在享用一瓶油的时候就能同时摄取八种植物油的营养,从而使三大脂肪酸达到一个平衡的状态。
而其一直倡导的1 ∶ 1 ∶ 1 的概念其实是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸平衡摄入,从而实现膳食脂肪酸平衡,是一种能够改善人体营养平衡的健康理念,也是金龙鱼1 ∶ 1 ∶1TM调和油产品研发的理念和目标,集营养和风味于一体,达到促进人体健康的目的,更是为中国的油脂和消费做出了重要贡献。
作为调和油品类的,者,金龙鱼1 ∶ 1 ∶1调和油依据中国营养学会的《中国居民膳食营养素参考摄入量》进行设计,用八种植物油调配而成,产品配方通过了中国粮油学会的鉴定,并且获得了国家发明专利。
多年来,以品质致胜的金龙鱼调和油不仅在餐桌上切合中国百姓的饮食习惯,更在健康上成为中国消费者的守护者。