凯缘春蓝莓红酒：《我们不一样》

　　近期各大新闻媒体陆续报道2018年8月12日“中国蓝莓酒之乡”的荣誉称号落户凯里地区，随着专家组最终宣布认定贵州凯里地区为中国蓝莓酒之乡的时候 评审会现场响起了热烈的掌声。作为中国蓝莓酒之乡认定的牵头企业 贵州凯缘春酒业是有着自己的独特优势的，笔者刚开始还觉着这个认定只是走走过场搞搞形式主义，但随着笔者的进一步调查发现这个看似简单的评审每个环节都有着不一般的严谨，归结起来就是三个不一般：

　　首先是认证机构不一般，由科技部农村技术开发，指导，全国科技振兴城市经济研究会支持，中国农村科技杂志社和中国果酒产业科技创新战略联盟，这几个组织的名字咋一看上去很不顺眼，笔者觉的肯定是什么不起眼的小单位，但随着笔者跟据上面的机构名单一查才发现，这些单位的规格不是一般的高，全是部级直属事业单位，如果要把这几个单位和行政单位级别进行对比的话应该是相当于省厅级别。

　　其次是评审专家不一般，专家组组长名字叫 李华，李华 ，男，1959年12月31日出生， 重庆市梁平县人西北农林科技大学原副校长、西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长，国际，葡萄与葡萄酒学家，中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者。西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，教授，博士生导师。他担任的职务和获得的成就还有很多这里就不一一列举了大家有兴趣请自行百度这位李教授 ，这次的评审组长就是这位德高望重桃李满天下的李教授 李老师。专家评审组成员由中国农村技术开发，副主任刘作凯、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师，农业部果蔬加工，开放实验室副主任战吉宬、中国农村技术开发，调研室副主任、研究员、博士，中国农村科技杂志社社长王强、中国食品发酵工业研究院酿酒部教授级，工程师薛洁、长城葡萄酒原，工程师、特聘专家罗建华、凯里学院大健康学院教授、黔东南民族食品研究发展，副主任严红光、中国果酒产业技术创新战略联盟秘书长、全国科技振新城市经济研究会副秘书长刘晓芹8人组成

　　，这次牵头申报中国蓝莓酒之乡荣誉称号的 企业贵州凯缘春酒业有限公司也不一般2000年贵州凯缘春酒业有限公司成立;2016年5月由深圳前海毅森商务电子科技有限责任公司注资3500万元;2016年8月贵州凯缘春酒业与凯里学院联手成立果酒开发实验室;

　　2017在凯里麻江投资凯缘春蓝莓基地种植1500亩蓝莓;2018年3月与凯里学院共建由贵州省教育厅授权的省级特色，实验室;2018年4月凯缘春参加《发酵型果酒通用技术要求》标准启动会全力推动标准工作和产业发展;2018年8月通过中国果酒产业科技创新战略联盟的《蓝莓酒产业技术创新示范基地》认定;该企业其生工艺是获得国家发明专利授权的《蓝莓酒及其制备方法》专利号：201510201007.4，其酿酒用的酵母是他们自己在蓝莓酒园中培育适合蓝莓酒发酵的酿酒酵母且已申请国家发明专利 《一种酿酒用酵母菌的筛选方法，及该酵母菌在蓝莓红酒中的应用》同时他们还发表学术论文多篇这是一家市场占有率高技术实力雄厚的企业，相比蓝莓酒这个行业中的其他同行该企业完全可以高唱一首《我们不一样》。