人造肉企业双塔食品发布公告称,2020年前三季度营业收入4.75亿元,同比下降10.01%;归属于上市公司股东的净利润为1.02亿元,同比增长83.56%。
对于业绩变动,双塔食品曾在2029年前三季度业绩预告中称,前三季度双塔食品主营业务产品豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维等销售情况良好,相关收入及持续盈利能力平稳增长。同时,双塔食品加大科研投入,加快新产品研发,提升产品附加值和精细化管理水平,有效提升了双塔食品的盈利水平。
资料显示,双塔食品成立于1992年,是目前全国规模,的龙口粉丝生产商。而粉丝生产的主要原料是甘薯与豌豆,并且生产过程中会制造出富含高浓度蛋白质、多糖等有机物的废水。2012年,双塔食品从粉丝废水中提取豌豆蛋白、膳食纤维及食用蛋白分离的技术正式投产。豌豆蛋白是人造肉的主要原料之一,双塔食品是目前全球豌豆蛋白原料龙头企业,豌豆蛋白提取纯度可达88%,提纯技术处于行业,水平。