英国美食作家Nigel Slater曾写过一本《吐司:少年饥饿记》的书,描述了吐司带给人们的味蕾享受与精神力量。
说到吐司,那就不得不提台湾手作吐司代表九亩花田,纯手工制作,无任何添加剂,自然发酵,高温烘烤而成,首家开业就上演了排队奇迹......
试问,这样的手作吐司茶饮店谁不爱呢?

匠心手作吐司
食物的好坏,总和匠心连着关系。当制作吐司的人有了热忱,烘焙出来的吐司肯定美味得让人欲罢不能。
九亩花田手工吐司采用传统手法,手工揉制,选用动物奶油,不添加任何防腐剂与香精,注重健康与安全。
为了体现匠心工艺,达到最佳口感,九亩花田手工吐司单单“压面”这一道工序就会重复十几遍,揉面、擀面、敲打,反复敲捏上千次,才能带来如此精致细腻的美味。
现烤现做,每一个环节都精益求精,严格把关,从揉面到发酵,从手工擀制到高温烘焙,一整炉的吐司历时6个多小时才能完成。如此匠心,方使食物的芳美臻入化境。

最佳产品搭配
纯手工切开的吐司,每块平均2厘米的最佳厚度,芳香四溢,如果能再搭配上一杯香醇的茶饮,那想必无论是清晨还是下午,都会成为一种享受。
为了满足这一愿望,九亩花田在饮品搭配上,也颇下苦心。严选优质原材料,采用新鲜萃取技术,去除茶叶苦涩味道,保留茶叶清香醇厚,辅以鲜奶、鲜果,让再挑剔的味蕾,都无话可说。

例如招牌之一的桃香乌龙霜降,采用半发酵清茶,夹杂蜜桃味的清新之感,入口回味甘鲜,配上顺滑奶霜,仿佛置身于夏日慵懒的云朵之上,在享受浓厚吐司的同时品咋一口,那宜人滋味,恐怕只有亲身体验,才能吐诉那曼妙之感;又如玫瑰乌龙霜降,由乌龙茶作底,搭配玫瑰和进口芝士奶霜,入口淡淡花香,满口馥郁,再与吐司搭配,奶霜、茶香、花香、吐司,四味相融,又各自迸发,如此美味,怎能不让人流连忘返!
美味创业商机
美味需要品鉴,更需要热爱美食的老饕们去传扬。为了让简约的美食态度不再独垂一隅,九亩花田正式面向全国市场招募合作伙伴。以九亩花田手工吐司代理为主,为投资者提供全方位支持和服务,从选址到店铺经营都会有专业人员进行跟踪服务和指导,为每一位投资者量身定制经营模式,一切从投资者角度出发,让投资者利益,化。