餐饮行业长期处于激烈的竞争形势之中,虽然加速了行业优胜劣汰,使得很多优秀的餐饮品牌崛起,但同时也给广大餐饮经营者带来了很大的压力。如今人们在饮食生活上的诉求呈现多元化的特征,传统的经营模式已经很难让消费者满意。为此,小食样在烹饪技术、餐厅管理、餐厅设计等方面做出了创新,为广大美食爱好者带来诸多新体验、新感觉。
追求新鲜口味已经成为消费者的主流诉求,人们希望能有不一样的饮食体验。为此,小食样深入发掘各地区经典美食,并邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问,为大家带来了一系列经典又独具特色的美食。这里有获得湖南非物质文化遗产认证的常德米粉,也有三鲜菌菇粉、老长沙臭豆腐、油泼粉、老谭酸菜鱼粉、麻油猪血、糖饺子、白粒丸、糖油粑粑等,道道小吃美味绝伦,让顾客眼前一亮。
考虑到顾客在用餐氛围、用餐体验上的需求,小食样还邀请知名设计师团队进行餐厅形象设计,以打造温馨、舒适、愉悦、时尚的用餐体验。从餐厅整体空间格局设计到各类餐具器皿的定制,再到灯光的调整、音乐的控制,处处体现一种细腻感和精致感,让顾客每次进店都有种惊喜的感觉。
小食样还在食品安全方面保持严肃负责的态度。它的所有食材都是指定商家提供,经过严格的食材品质监督;更有全套细致规范的操作方案,以保证从食材采购到最终烹饪上菜的每一个环节符合安全需求,让顾客感受到了企业的诚信和专业性,吸引了大批忠实粉丝。
小食样虽然是餐饮行业中的后来者,却表现出一往无前的气势和魄力,迅速成为各类人群广为传颂的精品小吃。如果你想提升生活质量,如果你想感受精品生活,就从小食样开始吧。