北京商报讯 (记者 吴文治 曲英杰)国庆黄金周将至,导游、餐饮、酒店等旅游相关行业将迎来今年最后一个工作高峰期,对旅游相关服务人员的需求也随之出现暂时性上涨。赶集网近日针对旅游相关行业发布的第三季度招聘大数据显示,北京、南京、上海三地的旅游相关人才需求最强,其中,北京旅游相关人才招聘的缺口最大。
南京、苏州两座二线城市也因本地经济发达、旅游资源丰富、地方特色美食多,成为热门旅游地,相应的对旅游相关服务人员需求暴增,在全国各大城市旅游人才需求排行榜中,分别位列全国第二和第四,仅次于“魔都”上海。根据具体职业分类,服务员、送餐员和食堂厨师成为需求量最大的三个旅游相关职业,其中,送餐员平均工资达到5460元,在旅游相关职业中位列第六名,这一职位缺口加大,与近年来饿了么等外卖平台的发展紧密相关。
从薪酬排名的角度来看,广州、东莞、珠海三个珠三角城市在餐饮、导游等旅游相关职业的平均薪资排行榜中位列前三,深圳、中山紧随其后,这与珠三角地区较快的经济发展速度密不可分。其中,行政主厨、川菜厨师和导游,登顶高薪榜单,平均月薪超过6000元,湘菜厨师和粤菜厨师分别位列这一榜单的第四、第五名。地方特色厨师的薪酬大涨,体现了消费者对地方风味特色需求的增加,部分星级酒店甚至对厨师做了菜系划分,个性化正成为旅游旺地餐饮重要发展方向。
赶集网招聘大数据还根据供求缺口,列出旅游相关职业人才供给出现供小于求排行榜,其中旅游产品及线路规划、导游、旅游产品销售三个职业获得这一榜单的“前三甲”,启发相关人才培养机构,可加强对上述三个职业的人才培养和引进。