新讯网官方唯一联系电话：15001380073 调味品在我国具有悠久的历史，早在5000年前，就有了制盐的生产；大约在3600年前，开始用盐加工调味品；酱油、食醋、酱、腐乳、辣椒及八角等传统调味品自古以来就十分盛行。调味品行业发展至今，已经早早迈过初级发展阶段，朝着品种多样化、复合方便化、营养健康化方向迈进，而佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）等企业作为其中的重要组成部分，自然也在助推行业发展。
近年来，我国餐饮业销售收入总体呈现增长态势，虽然受疫情等原因有所下降，但2021年全国餐饮业销售收入46895亿元，依旧发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用，也为调味品餐饮市场渗透率的提升奠定了基础。如今的调味品行业市场竞争激烈，主要品类赛道拥挤，产能相对饱和，集中化提升仍然继续。不过细分领域和差异化领域的创新空间仍然存在，尤其是复合调味品、食醋、酱类等细分品类的市场都尚未集中，具有较大的发展潜力。以佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）为首的传统调味品企业也瞄准这一领域快速扩张和布局。
佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出的“快捷方式”系列中式复合调味料包括香辣小炒酱、清香焖锅酱、清爽沙拉汁、高汤卤水汁、浓香红烧汁、酸甜糖醋汁、酸辣鱼香酱7款产品，均为小包装，每次使用一包不浪费，也无需考虑后续存放问题。此外，海天味业推出的火锅底料包括新疆番茄味、云南酸汤味、韩式辣牛肉和韩式部队这四款新口味，相比传统的牛油、清油等火锅底料，在口味上有了新突破，在包装的设计上也选择了卡通风格，偏向年轻化、休闲化。
后疫情时代人们还维持着“宅经济”下在家自制菜肴的习惯，对于佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）等企业而言，市场潜力依旧没有完全得到释放，其依旧有发展空间。
